Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    129 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Куриные крылья годятся не только на бульон. При разумном подходе из них может получиться превосходный обед, особенно если их запечь с картошкой. Оригинальность блюду придаст лайм или лимон и мята, а эстетически его украсит картофельная разноцветность (картошка разного сорта)

    Готовить будем без майонеза, но обязательно замаринуем мясо в маринаде. Рецепт простой, поэтому пробуйте!

     

    Ингредиенты:

    • Куриные крылья - 1,3-1,5 кг
    • Картофель мелкий - 0,8-1 кг
    • Лайм или лимон - 1 шт.
    • Чеснок - 1 головка
    • Мята - 2-3 веточки
    • Соль - 1 ст. л.
    • Кориандр - 1 ст. л.
    • Перец красный - 1 ч. л.
    • Перец черный - 1 ч. л.

     

     
     
    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

    Приготовить сухой маринад из соли и специй, смешав все ингредиенты.

    Куриные крылышки с картошкой в духовке
  2. Куриные крылья промыть, обсушить и тщательно обмазать их со всех сторон приправами и специями. Оставить мариноваться от 30 минут до 1 часа.

    Куриные крылышки с картошкой в духовке
  3. Ярких красок блюду придадут 3 сорта картофеля с разноцветной мякотью: Красотка (красная), Солоха (фиолетовая), Американка (желтая). Картофель хорошо промыть, т.к он будет запекаться в шкурке.

     

    Но можно взять и обычную картошку одного сорта, какой есть дома.

    Куриные крылышки с картошкой в духовке
  4. Небольшие головки чеснока разделить на несколько частей, очистив у него только верхний слой шелухи. С помощью плоского широкого ножа раздавить чеснок, оставив его в кожуре.

    Куриные крылышки с картошкой в духовке
  5. В глубокий противень разложить картофель с крыльями вперемешку. Раскидать по форме давленный чеснок. Из половинки лимона или лайма выдавить сок и сбрызнуть им мясо с картошкой. Вторую часть нарезать дольками и разложить между крыльями. 

    Куриные крылышки с картошкой в духовке
  6. Поверх выложить несколько веточек мяты (сухой или свежей). Затянуть форму фольгой и поставить в духовку. Запекать блюдо 30-40 минут при 220С под фольгой, а потом снять ее и довести до готовности при 180-200С.

    Куриные крылышки с картошкой в духовке
  7. На порционные тарелки выложить 2 крылышка с картофелем и дольками лимона или лайма.

    Куриные крылышки с картошкой в духовке
  8. Приятного всем аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 1886

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками