Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жюльен с вешенками и курицей

Жюльен с вешенками и курицей

Грибы в сметане на сковороде

Грибы в сметане на сковороде

Грибы фаршированные в духовке

Грибы фаршированные в духовке

Сморчки в сметане

Сморчки в сметане

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Шампиньоны фаршированные овсянкой

<- Главная <- Вторые блюда <- Грибы

Шампиньоны фаршированные жульеном

Шампиньоны фаршированные жульеном

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    89 ккал.

  • Категория: Закуски

  1. Это роскошное по своим вкусовым качествам блюдо можно подавать на любой праздник. Простое в приготовлении и требующее минимума ингредиентов, оно станет вашей любимой закуской. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Шампиньоны крупные – 10 шт.
    • Сыр Моцарелла или твердый – 100 г
    • Сливки – 50 мл
    • Лук – 1 шт.
    • Чеснок – 1-2 зубчика
    • Специи «Прованские травы» - 1 ч.л.
    • Масло подсолнечное для жарки
    • Соль

     

     

    Пошаговый рецепт приготовления:

     

    Шампиньоны очистить и промыть. Отделить ножки.

    Шампиньоны фаршированные жульеном
  2. Готовим жульен.

     

    Лук и ножки мелко нарезать. 

     

    Обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета лука.

    Шампиньоны фаршированные жульеном
  3. Сыр натереть на крупной терке.

    Шампиньоны фаршированные жульеном
  4. В сковороду влить сливки, добавить половину сыра, специи и выдавить чеснок. 

     

    Тушить 3 минуты на среднем огне.

    Шампиньоны фаршированные жульеном
  5. На противень положить фольгу, сформировав бортики (жидкость из шляпок будет вытекать).

     

    В шляпки грибов положить готовую смесь, сверху присыпать сыром. Накрыть листом фольги.

     

    Запекать в духовке 30 минут при 190 С.

     

    Впрочем, чтобы не возиться с духовкой, грибы можно протушить и на сковороде под крышкой.

    Шампиньоны фаршированные жульеном
  6. Получается очень вкусно!

    Шампиньоны фаршированные жульеном
  7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 86

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Грибы

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Новое из: Вторые блюда

Запеканка с мясом и рисом

Запеканка с мясом и рисом

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Картошка фаршированная копченой курицей

Картошка фаршированная копченой курицей

Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

Тертый картофель с сыром в духовке

Тертый картофель с сыром в духовке

Чечевица с курицей и овощами

Чечевица с курицей и овощами

Перловка с тыквой

Перловка с тыквой

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Новое

Пирог "Рождественский венок" с изюмом

Пирог "Рождественский венок" с изюмом

Фруктовый салат хурмой, печеньем и йогуртом "Солнышко"

Фруктовый салат хурмой, печеньем и йогуртом "Солнышко"

Торт Груша-Карамель

Торт Груша-Карамель

Быстрое печенье с изюмом "5 минут"

Быстрое печенье с изюмом "5 минут"

Кальмары с овощами в соевом соусе

Кальмары с овощами в соевом соусе

Овощной суп с гречкой для детей 2 года

Овощной суп с гречкой для детей 2 года

Бисквитный торт со сметанным кремом

Бисквитный торт со сметанным кремом

Палтус с овощами на сковороде

Палтус с овощами на сковороде