Смородиновое варенье

1. Смородиновое варенье – одно из самых полезнейших, а еще оно невероятно ароматное и десерты с ним приобретают особый вкус. Есть много рецептов его приготовления на зиму, но этот один из самых простых, поэтому готовлю только так. Храниться в прохладном месте может до 5 лет.

    

    

   Ингредиенты:

   • Смородина черная – 6 ст.
   • Сахар – 6 ст.
   • Вода – 1 ст.

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Смородину перебрать и помыть.

    

   Залить водой т поставить на медленный огонь. Вода не покроет все ягоды, но очень быстро они пустят сок.

    

   Кипятим 5 минут после закипания.

2. Затем добавляем сахар и варим еще 10 минут после закипания. Иногда можно помешивать. 

    

   Пенку нужно обязательно снимать, так как вместе с ней мы убираем мусор и оставшуюся грязь. 

3. Разливаем по стерилизованным банкам и закатываем крышками.

4. Переворачиваем вверх дном, чтобы убедиться, что закрыли хорошо. 

5. После остывания можно отправлять на хранение на зиму в прохладное место.

6. Вкусных вам заготовок!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 822