Торт без выпечки из печенья и сметаны

1. Торт без выпечки – это просто находка, когда хочется побаловать себя сладеньким, но при этом нет, ни времени, ни желания долго возиться с тестом. Готовится такой тортик быстро, а поедается молниеносно.
    

   Ингредиенты:
          Печенье песочное («Юбилейное», «Топленое молоко») – 350 г
          Сметана 25% – 450 мл
          Сахарный песок – 2/3 стакана;
          Смородина свежая или замороженная – 200 г
   
   

    
    
   Как пошагово приготовить торт без выпечки с фото:
   Готовим крем.

   Сметану перелейте в глубокую посуду и положите в нее сахарный песок.
   

2. 
   Взбейте сметану с сахаром в пену, используя миксер или блендер.
   
3. 
   Свежую черную смороду промойте холодной водой. Если же у вас замороженные ягоды, их необходимо предварительно разморозить.
   Теперь можно приступать к формированию тортика.
   Каждую печенюшку нужно обмакнуть в сметану, подержать 10 секунд.
   
4. 
   Далее ровным слоем выложить на дно формы.
   
5. 
   Выложенный слой печенья сверху равномерно посыпаем черной смородой.
   
6. 
   Затем выкладываем завершающий слой пропитанного сметаной печенья. Оставшуюся сметану вылить сверху и распределить по всей поверхности.
   
7. 
   Ну, вот и все – торт без выпечки готов. Отправляем его часов на 6-7 в холодильник, чтобы хорошенько пропитался.
   Перед подачей тортик разрезаем на порции, по проступающим контурам печенья.
   
8. 
   Приятного чаепития!

Оцените рецепт кол-во голосов: 16

Социальные сети

Просмотров: 10415