Варенье из сосновых шишек

1. Варенье из сосновых шишек – не совсем десерт, это биологически активная добавка к пище. Оно содержит витамины и эфирные масла, помогающие бороться с простудой.

    

   Принимать его советуют при простудах, бронхитах, болезнях десен не более 2 ст.л. в день. 

    

    

   Ингредиенты:

   • Шишки сосновые – 1 кг
   • Лимон – 1 шт.
   • Сахар – 1 кг
   • Вода –1,5 л

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление рецепта с фото:

    

   Шишки промываем и очищаем от веточек и иголок.

    

   Заливаем холодной водой на 2 часа. 

2. Готовим сироп.

    

   В воду добавляем сахар и доводим до кипения.

3. В горячий сироп закладываем шишки. 

4. Варим 60 минут, снимая пену. 

5. Добавляем нарезанный лимон, варим еще 20 минут.

6. Остывшее варенье разливаем в стерилизованные  банки, закрываем крышками и убираем в подвал.

7. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 1278