Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

1. Этот низкокалорийный кекс можно приготовить за 5 минут, если выпекать его в микроволновке. Никаких заморочек с подготовкой продуктов – достаточно смешать все ингредиенты, выложить в форму и поставить выпекаться. Правда, если на вашей кухне нет микроволновой печи, то время приготовления незначительно увеличится. Рецепт рассчитан на одну порцию для завтрака или первого перекуса. Итак, приступим.

    

    

   Ингредиенты:

   • Творог 2% – 100 г
   • Овсянка перемолотая – 1 ст.л.
   • Яйцо – 1 шт.
   • Какао – 1 ч.л.
   • Мед – 1 ч.л.
   • Корица и ваниль - по вкусу

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление с фото:

    

   Все ингредиенты выложите в глубокую миску.

2. Тщательно перемешайте венчиком или взбейте миксером.

3. Выложите в форму для выпечки.

    

   Количество ингредиентов указано на 1 порцию, поэтому и форма должна быть небольшая.

4. Выпекайте в микроволновке в течение 3 минут или запекайте в разогретой духовке 20 минут при 200 С.

5. Кекс должен получиться влажным, но плотным. Лучше всего выпекать его с вечера, чтобы он ночь постоял и приобрел нужную консистенцию.

6. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 1413