Сырно-творожные кексы с помидорами

1. Хочу предложить очень вкусный рецепт диетических кексов. Выпекаются они на основе творожно-сырной массы и украшаются помидорами. Кексы получаются не сладкими, но очень вкусными и весьма низкокалорийными.
   Ингредиенты:

   • Творог 5 % - 200 г
   • Сыр твердый – 100 г
   • Крахмал – 1 ч.л.
   • Молоко – 2 ст.л.
   • Томаты – 100 г
   • Яйцо – 1 шт.

2. 
   
    
    
   Пошаговые фото как приготовить диетические сырно-творожные кексы:
   Творог разминаем вилкой в глубокой миске.
   
3. 
   Сыр натираем на мелкой терке.
   
4. 
   В миску с творогом добавляем натертый сыр, разбиваем яйцо.
   
5. 
   В стаканчик с молоком добавляем крахмал. Размешиваем так, чтобы не было комочков.
   
6. 
   Эту смесь добавляем в миску с творогом. Солим, перчим по вкусу. Все хорошенько размешиваем. Получится немного жидкое тесто.
   
7. 
   Берем силиконовую форму или маленькие формочки и раскладываем по ним тесто. Можно взять другую форму для запекания, но тогда необходимо смазать ее растительным или сливочным маслом.
   
8. 
   Сверху украшаем дольками помидоров. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
   
9. 
   Достаем наши диетические кексы и подаем к столу.
   
10. 
    Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 3297