Мандариновое песочное печенье

1. Этот рецепт подарит вам и вашим гостям настоящее мандариновое настроение в канун наступающих новогодних праздников. Обязательно попробуйте его приготовить в домашних условиях.

    

    

   Ингредиенты:

   • Масло сливочное/маргарин — 300 г
   • Мука — 450 г
   • Мандарин — 5 шт.
   • Орехи грецкие чищенные — 50 г
   • Сахар — 100 г.
   • Коньяк — 1,5 сл. л.
   • Сахарная пудра — для посыпки

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление с фото:

    

   Мандарины помыть, кожуру натереть на терке.

2. Остатки кожуры снять, а мандарины мелко порезать.

3. Маргарин (масло) комнатной температуры взбить с сахаром.

4. Добавить подготовленные мандарины, цедру, и измельченные орехи. 

    

   Взбить миксером.

5. Добавить коньяк и муку. 

    

   Хорошо перемешать. 

6. Лист для выпекания застелить пергаментной бумагой и присыпать мукой.

7. Сформировать шарики из теста и выложить на противень. Также можно вырезать любые формочки.

    

   Поставить печенье в разогретую до 180 С духовку и выпекать до золотистого цвета. Время выпекания 15 – 25 минут в зависимости от размера печенья.

8. Готовому печенью дать остыть и присыпать сахарной пудрой.

9. Получается очень вкусное праздничное печенье, которое подарит новогоднее настроение благодаря цитрусовым ноткам.

10. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 581