Ингредиенты:
Орехи перемолоть в блендере как можно на более мелкие кусочки.
В глубокую тарелку разбить яйцо и слегка взбить венчиком.
Добавить туда перемолотые орехи и сахар (можно использовать сахарозаменитель).
Хорошо перемешать.
Руками сформировать печенье и выложить на противень, устланный пергаментом или силиконовым ковриком.
Выпекать 15 минут при 180 С.
Получается очень вкусно и простое ореховое печенье без масла и без муки.
Приятного аппетита!