Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Домашнее песочное печенье с вишней

Домашнее песочное печенье с вишней

Самое простое кокосовое печенье быстрого приготовления

Самое простое кокосовое печенье быстрого приготовления

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Домашнее "Кокосовое" печенье

Домашнее "Кокосовое" печенье

Хрустящий хворост на водке без молока

Хрустящий хворост на водке без молока

Песочное печенье с яблоками

Песочное печенье с яблоками

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Домашнее печенье медовое с начинкой

Домашнее печенье медовое с начинкой

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Сладкое печенье на пиве

Сладкое печенье на пиве

Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом

Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Песочное апельсиновое печенье

Песочное апельсиновое печенье

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

Рождественские имбирные пряники с глазурью своими руками

Рождественские имбирные пряники с глазурью своими руками

<- Главная <- Выпечка <- Печенье

Печенье песочное «Улитка»

Печенье песочное «Улитка»

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    386 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Ингредиенты:

    • Сахар – 1 ст.
    • Масло сливочное – 1 пачка (180г.)
    • Сметана – 2 ст.л.
    • Какао порошок – 2 ст.л.
    • Ванилин (по вкусу)
    • Сода – 1 ч.л.
    • Мука – 2-2,5 ст.

    Печенье песочное «Улитка»


  2. Способ приготовления рецепта пошагово:

    Масло растереть с сахаром 

    Печенье песочное «Улитка»
  3. Влить сметану 

    Печенье песочное «Улитка»
  4. Добавить соду, щепотку ванилина 

    Печенье песочное «Улитка»
  5.  

    Всыпать муку 

    Печенье песочное «Улитка»
  6.  

    Замесить эластичное тесто  и поделить на 2 части 

    Печенье песочное «Улитка»
  7. В одну из них добавить какао 

    Печенье песочное «Улитка»
  8. Хорошенько вымесить руками 

    Печенье песочное «Улитка»
  9. Каждую из частей теста раскатать в пласт толщиной около 0,3-0,5см. 

    Печенье песочное «Улитка»
  10. Печенье песочное «Улитка»
  11. Выложить одну на другую 

    Печенье песочное «Улитка»
  12. Аккуратно скрутить в рулет, а затем поместить в морозильник на 15-20 минут для охлаждения.

    Печенье песочное «Улитка»
  13. Противень застелить бумагой для выпекания

    Печенье песочное «Улитка»
  14. Каждый рулет порезать на дольки толщиной около 0,7см и выложить на противень. Получаются вот такие "улитки"

    Печенье песочное «Улитка»
  15. При желании очередность слоев рулета можно менять. Выпекать песочное печенье при 200-220 С около 20 минут 

    Печенье песочное «Улитка»
  16. Вот такая получается красота, приготовленная в домашних условиях!

    Печенье песочное «Улитка»
  17. Приятного чаепития!

    Печенье песочное «Улитка»
Оцените рецепт
кол-во голосов: 31
Социальные сети
Просмотров: 12593

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Ирина

Спасибо за рецепт 📝 сегодня попробую испечь😊

Диана

На вкус отлично, но что касается теста.. Оно у меня получилось прям рассыпчатое песочное, так что в рулет его скрутить было сложно



Новое из: Выпечка - Печенье

Овсяное печенье с орехами и изюмом

Овсяное печенье с орехами и изюмом

Кукурузно-рисовое печенье с сыром

Кукурузно-рисовое печенье с сыром

Имбирное печенье с медом

Имбирное печенье с медом

Печенье с черносливом

Печенье с черносливом

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Кокосовое ПП-печенье

Кокосовое ПП-печенье

Быстрое печенье с изюмом "5 минут"

Быстрое печенье с изюмом "5 минут"

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Новое из: Выпечка

Тыквенный манник с сиропом

Тыквенный манник с сиропом

ПП оладьи из тыквы

ПП оладьи из тыквы

Киш Лорен с беконом

Киш Лорен с беконом

Сырный пудинг из булгура

Сырный пудинг из булгура

Галета с яблоками и корицей

Галета с яблоками и корицей

Песочный пирог с грибами и заливкой

Песочный пирог с грибами и заливкой

Ачма из лаваша с творогом и сыром

Ачма из лаваша с творогом и сыром

Пирог с нутеллой

Пирог с нутеллой

Новое

Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут

Низкокалорийные оладьи из кабачка и курицы

Низкокалорийные оладьи из кабачка и курицы

Кукурузная каша в пароварке для детей от 1 года

Кукурузная каша в пароварке для детей от 1 года

Отрубной хлеб по Дюкану в микроволновке

Отрубной хлеб по Дюкану в микроволновке

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Шаурма с 2-мя видами колбасы, сыром и салатом

Шаурма с 2-мя видами колбасы, сыром и салатом

Рис с овощами детям от 3-х лет

Рис с овощами детям от 3-х лет

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)