Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

1. Многие дети, да и взрослые тоже, большие любители сосисок. Тем более с ними можно готовить самые простые вторые блюда и именно такое и хочу предложить. В этот раз я решила немного пофантазировать и приготовила все в горшочках. Во-первых, не надо было стоять у плиты – сложил продукты в горшочки, отправил в духовку и забыл. Во-вторых, готовятся они быстро и главное – блюдо получается очень вкусным и сочным. У меня оставался кабачок, который так же был добавлен в этот рецепт.

    

   Ингредиенты (на 2 горшочка):

   • Сосиски – 4 шт.
   • Картофель – 6 шт.
   • Луковица – 1 шт.
   • Кабачок – 1/2 шт. (можно заменить картошкой)
   • Сметана – 4 ст.л
   • Вода – 1 ст.

2.  

    
    
   Пошаговые фото как приготовить картошку в горочках на скорую руку:

   Очищаем картофель, нарезаем его кубиками и складываем в горшочек.

    

   Кабачок очищаем, нарезаем кубиками. Если кабачка нет, то и не надо. Его можно заменить таким же количеством картошки.

3. Лук очищаем от шелухи, нарезаем кубиками и выкладываем на картофель.

4. У сосисок снимаем пленку, нарезаем кружками. Выкладываем сверху.

5. Солим по вкусу, можно добавить любимые специи, зелень. Заливаем каждый горшочек пол стаканом воды, сверху добавляем 2 ложки сметаны.

6. Ставим в духовку на 200 градусов. Время – 40-50 минут. Достаем, кушаем. 

7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 5401