Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

1. Ингредиенты: 

   • Овсяные хлопья – 2 ст.
   • Вода (кипяток) – 1 ст.
   • Лук – 1 шт.
   • Чеснок – 2 зубчика 
   • Хмели-сунели – 1 ст.л
   • Мускатный орех – 1/4 ч.л 
   • Перец черный – 1/4 ч.л
   • Соль – 0,5 ч.л
   • Сухари для панировки или мука 

    

    
    
   Как приготовить рецепт:

    

   Овсяные хлопья высыпаем в глубокую емкость, добавляем специи и соль. Перемешиваем. 

2. Заливаем все крутым кипятком и оставляем на 15 минут, чтобы хлопья разбухли.

3. Лук мелко нарезаем. 

    

   Чеснок пропускаем через пресс или измельчаем ножом.

4. Добавляем лук и чеснок к овсянке и тщательно перемешиваем. 

5. Формируем котлетки и панируем их в сухарях или муке. 

6. Обжариваем на разогретой сковороде с обеих сторон на медленном огне.

7. Котлетки получаются достаточно сытными и очень вкусными, хотя и постные.

8. Приятного аппетита! 

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2487