Рис с курицей и кукурузой

1. Рис с курицей и кукурузой – это сытное и аппетитное блюдо для всей семьи. Рис у вас будет нежным и немного жирным. Главное в этом блюде сочетание компонентов. Готовится блюдо очень легко и из доступных продуктов.

    

    

   Ингредиенты:

   • Куриные бедра – 5 шт.
   • Рис – 150 г
   • Кукуруза консервированная – 1банка
   • Чеснок – 3 зубчика
   • Имбирь свежий – 30 г
   • Соль

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление с фото:

    

   Куриные бедрышки помыть и разрезать на 2 части.

2. Чеснок почистить и мелко порубать ножом.

3. Имбирь почистить и тоже порезать.

    

   Если вы используете сухой имбирь, его надо совсем чуть-чуть, а иначе блюдо получится острое.

4. Смешать мясо с имбирем, солью и чесноком и мариновать 10 минут.

5. Запечь курицу в духовке до золотистой корочки.

    

   У меня они запекались 25 минут при температуре 190 С.

6. Рис промыть и сварить без добавления соли. 

    

   Добавляем кукурузу, перемешиваем и только теперь солим.

7. Сверху выкладываем куриные бедра и добавляем немного масла. 

    

   Лучше всего взять жир из противня, на котором жарилось мясо, так блюдо получится вкуснее. 

    

   Подаем на стол.

8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 711