-
Домашнее печенье – вкусное и аппетитное лакомство. Можно бесконечно перечислять рецепты этой выпечки. Но оригинальное простое и вкусное печенье с тыквой однозначно станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты:
- Тыква – 300 г
- Мука – 2 ст.
- Яйцо– 2 шт.
- Масло сливочное – 200 г
- Сахар – 1 ст.
- Ванилин - 1 г
Пошаговые фото приготовления рецепта:
Тыкву очищаем, моём и нарезаем на небольшие кусочки.
Выкладываем в кастрюлю, заливам водой и ставим на огонь. Варим до мягкости, примерно 15 минут.
-
Размягчённое сливочное масло взбиваем с сахаром, яйцами и ванилином до однородной массы.
-
Сваренную и остывшую тыкву перетираем в пюре, и перемешиваем с сливочно-сахарной смесью. Добавляем муку и вымешиваем тесто.
-
На противень расстилаем пергамент для выпечки. Из теста формируем печенки.
Ставим в духовку противень и выпекаем в течение 15 минут при температуре 160 градусов.
-
И вот тыквенное печенье готово!
-
Приятного чаепития!