Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Голубцы из замороженной капусты

Голубцы из замороженной капусты

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Брюссельская капуста с мясом

Брюссельская капуста с мясом

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка в духовке с мясом и грибами

Перец фаршированный фаршем без томата и сметаны

Перец фаршированный фаршем без томата и сметаны

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Картошка фаршированная сыром и колбасой

Картошка фаршированная сыром и колбасой

Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами

Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами

Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами

Голубцы без сметаны

Голубцы без сметаны

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей

Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой

Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой

Основные ингредиенты:

  • время 80 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    208 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Ингредиенты:

    • Фарш – 500 г
    • Лаваш тонкий – 1 шт.
    • Картофель – 700 г
    • Лук – 2 шт.
    • Молоко – 150 мл
    • Сметана – 2 ст.л.
    • Майонез – 2 ст.л.
    • Масло сливочное - 30 г
    • Соль
    • Специи
    • Зелень

     

     

     
     
    Пошаговые фото рецепта:

     

    Лук нарезать лук и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до мягкости.

    Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой
  2. Добавить фарш, обжарить до готовности.

     

    Посолить и поперчить по вкусу.

    Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой
  3. Картофель почистить и нарезать кружочками.

     

    Добавить специи и соль.

    Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой
  4. Лаваш разделить на 3 части.

     

    Форму для запекания застилаем лаваш в один слой.

    Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой
  5. Смешать молоко, майонез и сметану. Немного посолить.

    Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой
  6. Смазать лаваш этой смесью.

    Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой
  7. Выложить половину картофеля.

    Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой
  8. Положить половину фарша и несколько кусочков сливочного масла.

    Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой
  9. Накрыть еще слоем лаваша и смазать его молочно-сметанной смесью.

     

    Опять выложить картофель, фарш и масло.

     

    Накрыть лавашом и смазать.

     

    Накрыть всё фольгой и отправить в духовку на 50 мин запекаться при 180 С.

    Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой
  10. Спустя это время достать, смазать оставшейся смесью и сливочным маслом, опять отправить в духовку на 5 мин.

     

    И вот сытная запеканка для всей семьи готова.

    Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой
  11. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 1859

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Картофельные гнезда с курицей и сыром

Картофельные гнезда с курицей и сыром

Бризоль с куриным фаршем, грибами и сыром

Бризоль с куриным фаршем, грибами и сыром

Форель с картошкой в сливках в духовке

Форель с картошкой в сливках в духовке

Новое из: Вторые блюда

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Жареный сом с рисом

Жареный сом с рисом

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей