Картофель с курицей и грибами

1. Самые простые блюда оказываются порой вкуснее сложных. Важно только понять, что с чем сочетается, и какие вкусы могут составить хорошую композицию. 

    

    

   Ингредиенты: 

   • Мясо – 400 г
   • Грибы – 200 г
   • Картофель – 3 шт.
   • Морковь – 1 шт.
   • Лук – 1 шт. 
   • Растительное масло – 2 ст.л.
   • Соль, приправы

    

    

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Курицу нарезаем небольшими кубиками и отвариваем до готовности.

2. Картошку очищаем и нарезаем кубиками.

    

   Добавляем в кастрюлю с мясом и варим 10-15 мин до мягкости.

3. Лук нарезаем и поджариваем.

4. Морковь натираем на крупной терке или мелко нарезаем. 

    

   Выкладываем к луку и поджариваем до мягкости.

5. Добавляем грибы и обжариваем 7-10 мин под закрытой крышкой.

    

   Солим по вкусу и выключаем.

6. Когда мясо и картошка приготовились, кладем их на порционную тарелку, а сверху выкладываем тушенными овощами с грибами.

7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 580