Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Голубцы из замороженной капусты

Голубцы из замороженной капусты

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Брюссельская капуста с мясом

Брюссельская капуста с мясом

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка в духовке с мясом и грибами

Перец фаршированный фаршем без томата и сметаны

Перец фаршированный фаршем без томата и сметаны

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Картошка фаршированная сыром и колбасой

Картошка фаршированная сыром и колбасой

Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами

Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами

Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами

Голубцы без сметаны

Голубцы без сметаны

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей

Картошка фаршированная мясом

Картошка фаршированная мясом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    157 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Знакомые всем картошка с мясом. И ничего другого. И как бы ни соединяли эти продукты, всегда вкусно! И всегда много еще идей, как можно их еще комбинировать. Это блюдо отлично подойдет для фуршета или для праздничных столов, когда не хочется выставлять меню традиционно: пюре и курица отдельно. В этом такое второе рецепте блюдо и выглядит наряднее, и вкуснее, так как все пропитывается соком мяса и приправ.

     

     

    Ингредиенты:

    • Картофель – 0,5 кг (некрупная)
    • Бедро курицы – 350-400 г
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Яйцо – 1 шт.
    • Сметана – 1 ст.л.
    • Подсолнечное масло – 3-4 ст.л.
    • Соль, перец

     


     
     
    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Картошку выбираем некрупную, чтобы она сварилась и внутри, но не разварилась снаружи. 

     

    Чистим ее. И целой ставим вариться.

    Картошка фаршированная мясом
  2. Отвариваем курицу. Остужаем. Разбираем, отделяя кости. И разрезаем на маленькие кусочки.

    Картошка фаршированная мясом
  3. Яйцо сбиваем со сметаной, солим, перчим.

    Картошка фаршированная мясом
  4. Картошку разрезаем пополам. Вырезаем серединку.

    Картошка фаршированная мясом
  5. На дно наливаем соус.

    Картошка фаршированная мясом
  6. Сверху фаршируем кусочками мяса.

    Картошка фаршированная мясом
  7. Помещаем в кастрюлю. На дно наливаем немного подсолнечного масла.

    Картошка фаршированная мясом
  8. Чеснок порезать.

    Картошка фаршированная мясом
  9. Сверху наливаем соус и присыпаем чесноком.

     

    Поставить на медленный огонь тушиться минут 5-10.

    Картошка фаршированная мясом
  10. Присыпаем зеленью. 

     

    Подаем горячей или холодной

    Картошка фаршированная мясом
  11. Приятного всем аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 1797

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Картофельные гнезда с курицей и сыром

Картофельные гнезда с курицей и сыром

Бризоль с куриным фаршем, грибами и сыром

Бризоль с куриным фаршем, грибами и сыром

Форель с картошкой в сливках в духовке

Форель с картошкой в сливках в духовке

Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой

Запеканка с лавашом, фаршем и картошкой

Новое из: Вторые блюда

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Жареный сом с рисом

Жареный сом с рисом

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей