Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Печеночный торт запеченный в духовке

Печеночный торт запеченный в духовке

Печень индейки жаренная в кляре

Печень индейки жаренная в кляре

Печень свиная жареная в панировке: вкусный и простой рецепт

Печень свиная жареная в панировке: вкусный и простой рецепт

Печеночный торт из свиной печени

Печеночный торт из свиной печени

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Торт печеночный из куриной печени с морковью и луком

Торт печеночный из куриной печени с морковью и луком

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Паштет из говяжьей печени с салом в домашних условиях

Паштет из говяжьей печени с салом в домашних условиях

Куриная печень в сметане с сыром и луком

Куриная печень в сметане с сыром и луком

Фуа-гра классическая в домашних условиях

Фуа-гра классическая в домашних условиях

Домашний паштет из свиной печени с салом

Домашний паштет из свиной печени с салом

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Оладьи из печени и сердца

Оладьи из печени и сердца

Куриная печень тушенная на сковороде с овощами

Куриная печень тушенная на сковороде с овощами

Печеночные крокеты

Печеночные крокеты

Рулет из печени со сливочным маслом

Рулет из печени со сливочным маслом

Печеночный торт с молоком и майонезом

Печеночный торт с молоком и майонезом

Печень говяжья жареная в муке

Печень говяжья жареная в муке

Печеночные оладьи из свиной печени

Печеночные оладьи из свиной печени

Куриная печень с яблоками и луком

Куриная печень с яблоками и луком

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рецепты из печени

Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 7-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    200 ккал.

  • Категория: Рецепты из печени

  1. Ингредиенты:
           Печень свиная – 1 кг
           Грудка свиная – 600 г
           Морковь – 3 шт
           Лук репчатый – 4 шт
           Фасоль – 200 г
           Чеснок – 3 зубчика
           Растительное масло
           Соль, лавровый лист, черный перец горошком – по вкусу (для варки)


    Как готовить рецепт с фото:


    Свиную грудку вымыть, порезать ломтиками

    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  2. Печень вымыть, вырезать желчные протоки, порезать кусочками
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  3. Репчатый лук нарезать полукольцами
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  4. Морковь нарезать кружочками
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  5. В сковороде на растительном масле выложить ломтики свинины и обжарить до румяной корочки по 2-3 мин. С каждой стороны. Вынуть ломтики из сковороды
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  6. В этом же масле обжарить печень и выложить на тарелку.
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  7. Лук обжарить до золотистого цвета. В кастрюлю выложить ломтики свинины, влить немного воды и варить на слабом огне 1 час.

     

    После этого добавить кусочки обжаренной печени, одну луковицу, морковь и тушить 30 минут.

     

    В конце положить лавровый лист, черный перец горошком и посолить.

    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  8. Фасоль замочить в воде на 3 часа и отварить в подсоленной воде до готовности
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  9. Готовые продукты пропустить через мясорубку, добавить по вкусу соль, молотый черный перец, бульон. При подаче на стол домашний паштет выложить на тарелку и украсить.
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  10. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 4008

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рецепты из печени

Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом

Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом

Печень куриная в сметане с луком

Печень куриная в сметане с луком

Печеночные оладьи в томатном соусе

Печеночные оладьи в томатном соусе

Паштет из куриной печени с морковью и луком

Паштет из куриной печени с морковью и луком

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Печень по-восточному в медово-соевом соусе

Печень по-восточному в медово-соевом соусе

Запеканка из печени с овощами и творогом в духовке

Запеканка из печени с овощами и творогом в духовке

Бефстроганов из говяжьей печени

Бефстроганов из говяжьей печени

Новое из: Мясо, рыба

Стейк из тунца с овощами-гриль

Стейк из тунца с овощами-гриль

Смалец

Смалец

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Пеленгас маринованный кусочками

Пеленгас маринованный кусочками

Подлива из свинины с морковью и луком

Подлива из свинины с морковью и луком

Кальмары в чесночном соусе

Кальмары в чесночном соусе

Рубленые рыбные котлеты из минтая с крахмалом

Рубленые рыбные котлеты из минтая с крахмалом

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Новое

Кекс с глазурью из халвы и сгущенки

Кекс с глазурью из халвы и сгущенки

Желе из красной смородины на зиму

Желе из красной смородины на зиму

Перловка с тыквой

Перловка с тыквой

Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта

Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта

Творожные кексы с белковым кремом

Творожные кексы с белковым кремом

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Немецкий джем из клубники

Немецкий джем из клубники