Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Печеночный торт запеченный в духовке

Печеночный торт запеченный в духовке

Печень индейки жаренная в кляре

Печень индейки жаренная в кляре

Печень свиная жареная в панировке: вкусный и простой рецепт

Печень свиная жареная в панировке: вкусный и простой рецепт

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Паштет из говяжьей печени с салом в домашних условиях

Паштет из говяжьей печени с салом в домашних условиях

Оладьи из печени и сердца

Оладьи из печени и сердца

Печеночный торт из свиной печени

Печеночный торт из свиной печени

Печеночные оладьи в томатном соусе

Печеночные оладьи в томатном соусе

Домашний паштет из свиной печени с салом

Домашний паштет из свиной печени с салом

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

Куриная печень в сметане с сыром и луком

Куриная печень в сметане с сыром и луком

Фуа-гра классическая в домашних условиях

Фуа-гра классическая в домашних условиях

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Печеночные крокеты

Печеночные крокеты

Печеночный торт с молоком и майонезом

Печеночный торт с молоком и майонезом

Рулет из печени со сливочным маслом

Рулет из печени со сливочным маслом

Куриная печень тушенная на сковороде с овощами

Куриная печень тушенная на сковороде с овощами

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печень говяжья жареная в муке

Печень говяжья жареная в муке

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рецепты из печени

Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 7-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    160 ккал.

  • Категория: Рецепты из печени

  1. Печеночный торт, приготовленный по этому рецепту, украсит праздничный стол и придется по вкусу всей семье и гостям.

     

    Ингредиенты:

    • Печень куриная — 500 г
    • Молоко — 120 мл
    • Яйца — 2 шт.
    • Мука — 100 г
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Масло растительное— 2 ст. л.
    • Лук — 2 шт.
    • Морковь — 2 шт.
    • Майонез — 180 г
    • Чеснок — 3 зуб.
    • Сыр твердый — 200 г
    • Соль и меленый черный перец.


     
     
    Как готовить рецепт с пошаговыми фото:


    Предварительно помытую печень складываем в глубокую емкость, добавляем молоко, яйца, муку, масло, разрыхлитель, соль и черный перец.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

  2. С помощью погружного блендера взбиваем содержимое до однородного состояния.

     

    Если нет блендера, то предварительно нужно прокрутить печень через мясорубку.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

  3. На разогретую сковороду наливаем немного теста и жарим оладьи с двух сторон.
    Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

  4. Обжаренные оладьи складываем в стопочку на отдельную тарелку.
    Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

  5. Займемся приготовлением начинки.


    Лук мелко режем и обжариваем до золотистости.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

  6. Затем добавляем натертую на терке морковку и пассеруем до готовности.

     

    Приправляем перцем, солью и добавляем выдавленный чеснок.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

  7. Каждый блинчик выкладываем в сковороду, поочередно перемазываем майонезом и выкладываем овощи.
    Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

  8. А затем посыпаем тертым сыром.
    Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

  9. Верхний блинчик стопочки также присыпаем сыром, как на фото.


    Запекаем тортик в духовке при 180 градусах пока сыр не расплавиться.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

  10. Готовый тортик перекладываем на блюдо и подаем к столу.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком
  11. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 5031

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рецепты из печени

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печеночные оладьи с ягодным соусом

Печеночные оладьи с ягодным соусом

Печень с карамелизированными яблоками и луком

Печень с карамелизированными яблоками и луком

Куриная печень с овощами и сыром в духовке

Куриная печень с овощами и сыром в духовке

Паштет с карамелизированным луком

Паштет с карамелизированным луком

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором

Печеночный торт с грибами и морковью

Печеночный торт с грибами и морковью

Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом

Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками