Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Печеночный торт запеченный в духовке

Печеночный торт запеченный в духовке

Печень индейки жаренная в кляре

Печень индейки жаренная в кляре

Печень свиная жареная в панировке: вкусный и простой рецепт

Печень свиная жареная в панировке: вкусный и простой рецепт

Печеночный торт из свиной печени

Печеночный торт из свиной печени

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Торт печеночный из куриной печени с морковью и луком

Торт печеночный из куриной печени с морковью и луком

Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

Паштет из говяжьей печени с салом в домашних условиях

Паштет из говяжьей печени с салом в домашних условиях

Куриная печень в сметане с сыром и луком

Куриная печень в сметане с сыром и луком

Оладьи из печени и сердца

Оладьи из печени и сердца

Домашний паштет из свиной печени с салом

Домашний паштет из свиной печени с салом

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Фуа-гра классическая в домашних условиях

Фуа-гра классическая в домашних условиях

Печеночные крокеты

Печеночные крокеты

Печеночные оладьи в томатном соусе

Печеночные оладьи в томатном соусе

Куриная печень тушенная на сковороде с овощами

Куриная печень тушенная на сковороде с овощами

Рулет из печени со сливочным маслом

Рулет из печени со сливочным маслом

Печеночный торт с молоком и майонезом

Печеночный торт с молоком и майонезом

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печень говяжья жареная в муке

Печень говяжья жареная в муке

Печеночные оладьи из свиной печени

Печеночные оладьи из свиной печени

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рецепты из печени

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    219 ккал.

  • Категория: Блюда из печени

  1. Печеночный торт – сытная закуска, которая накормит всю семью. Начинку для него можно приготовить любую, но хочу предложить полезную – из свежих овощей.

     

     

    Ингредиенты:

    • Печень куриная – 500 г
    • Яйцо – 1шт.
    • Мука – 250 г
    • Морковь – 1-2 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Помидор – 1 шт.
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Майонез или сметана- 1 ст.л.
    • Специи
    • Соль

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Печень промыть и почистить от пленок.

     

    Для того, чтобы печень была еще нежнее, можно вымочить ее в молоке. 

     

    Измельчить при помощи блендера или мясорубки.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  2. Вбить яйцо и тщательно все перемешать.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  3. Всыпать муку, посолить и перемешать.

     

    Тесто должно быть жидким. Если оно у вас получилось густое, нужно добавить еще яйцо.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  4. В сковороде разогреть масло и выпечь 4-5 блинов размером со сковороду.

     

    Выпекаем коржи с двух сторон, до полной готовности.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  5. Готовим начинку-крем.

     

    Лук почистить и порезать.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  6. Морковь почистить и нарезать на кубики.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  7. Помидор помыть и нарезать.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  8. Переложить все овощи в глубокую емкость, добавить очищенный чеснок. 

     

    Измельчить все овощи при помощи блендера.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  9. Добавить майонез или сметану. Посолить по вкусу и хорошо перемешать.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  10. Смазываем каждый корж.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  11. Готовый торт сверху посыпаем зеленым луком.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  12. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 336

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рецепты из печени

Паштет с карамелизированным луком

Паштет с карамелизированным луком

Печеночный торт с грибами и морковью

Печеночный торт с грибами и морковью

Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом

Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом

Печень куриная в сметане с луком

Печень куриная в сметане с луком

Печеночные оладьи в томатном соусе

Печеночные оладьи в томатном соусе

Паштет из куриной печени с морковью и луком

Паштет из куриной печени с морковью и луком

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Новое из: Мясо, рыба

Говяжьи почки в томатном соусе

Говяжьи почки в томатном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Рулет из скумбрии с морковью и луком в духовке

Рулет из скумбрии с морковью и луком в духовке

Новое

Гречка с лесными грибами и мясом

Гречка с лесными грибами и мясом

Лечо с кетчупом и помидорами на зиму

Лечо с кетчупом и помидорами на зиму

Кабачковый рулет с курицей и сыром в духовке

Кабачковый рулет с курицей и сыром в духовке

Огурцы с горчицей в зернах на зиму (со стерилизацией)

Огурцы с горчицей в зернах на зиму (со стерилизацией)

Бочковые огурцы в банках на зиму холодным способом (без уксуса)

Бочковые огурцы в банках на зиму холодным способом (без уксуса)

Баклажанная икра в духовке

Баклажанная икра в духовке

Куриный суп с рисом для ребенка 1 год

Куриный суп с рисом для ребенка 1 год

Эклеры на растительном масле с заварным банановым кремом

Эклеры на растительном масле с заварным банановым кремом