Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Постные щи и из свежей капусты

Постные щи и из свежей капусты

Украинский борщ с мясом без свеклы

Украинский борщ с мясом без свеклы

Куриный суп с клецками без картошки

Куриный суп с клецками без картошки

Настоящий украинский борщ

Настоящий украинский борщ

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Простой суп с яйцом и вермишелью

Простой суп с яйцом и вермишелью

Гороховый суп с чесночными гренками

Гороховый суп с чесночными гренками

Суп с рисом и рыбной консервой

Суп с рисом и рыбной консервой

Вкусный овощной суп с сырными шариками

Вкусный овощной суп с сырными шариками

Суп харчо из свинины

Суп харчо из свинины

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Суп с замороженными овощами и курицей

Суп с замороженными овощами и курицей

Грибной суп с курицей

Грибной суп с курицей

Суп харчо из баранины

Суп харчо из баранины

Сырный суп с грибами, сосисками и плавленым сыром в домашних условиях

Сырный суп с грибами, сосисками и плавленым сыром в домашних условиях

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Суп с фрикадельками и кукурузой

Суп с фрикадельками и кукурузой

Сырный суп с курицей и болгарским перцем

Сырный суп с курицей и болгарским перцем

Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей

<- Главная <- Супы <- Суп харчо

Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)

Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    23 ккал.

  • Категория: Супы

  1. Суп харчо – один из самых популярных супов и это не удивительно, ведь он не только сытный, но и вкусный. Классический рецепт настоящего грузинского харчо включает соус ткемали и орехи, но в домашних условиях не всегда можно найти этот соус, но это не проблема. Его можно заменить томатной пастой или помидорами. Приготовленный суп, по этому рецепту, получается очень вкусный, а процесс приготовления не требует особых навыков, поэтому обязательно попробуйте.

     

    Ингредиенты:

    • Говядина – 400 г
    • Рис - 150 г
    • Перец горький – 1 шт. (или 0,5 ч.л. молотого красного перца)
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Чеснок – 1 головка
    • Томатная паста – 1 ст.л.
    • Кинза
    • Петрушка
    • Соль

     

     

     
     
    Пошаговые фото рецепта:

    Нарезаем мясо брусочками.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  2. Нарезаем лук и чеснок.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  3. Режем некрупно морковь.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  4. Готовим в глубокой толстостенной посуде.

     

    Обжариваем говядину 3-4 минуты и добавляем лук и морковь, томим все вместе.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  5. Режем горький перец и добавляем на сковороду. Тушим 1-2 минуты и добавляем 1 ст. л. томатной пасты.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  6. Вливаем воду

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  7. Как закипела вода, всыпаем промытый рис.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  8. Режем кинзу и петрушку.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  9. Добавляем специи, соль, кинзу, петрушку и чеснок, перемешиваем.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  10. Суп харчо готов.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  11. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 3995

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Суп харчо

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Суп харчо из курицы с рисом

Суп харчо из курицы с рисом

Суп харчо из баранины

Суп харчо из баранины

Суп харчо из свинины

Суп харчо из свинины

Суп харчо из говядины

Суп харчо из говядины

Новое из: Супы

Царский рыбный суп с семгой

Царский рыбный суп с семгой

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Грузинский суп с яичными блинчиками

Грузинский суп с яичными блинчиками

Суп с жареной вермишелью без мяса

Суп с жареной вермишелью без мяса

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Суп с фрикадельками и вермишелью

Суп с фрикадельками и вермишелью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками