Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Постные щи и из свежей капусты

Постные щи и из свежей капусты

Украинский борщ с мясом без свеклы

Украинский борщ с мясом без свеклы

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Настоящий украинский борщ

Настоящий украинский борщ

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Простой суп с яйцом и вермишелью

Простой суп с яйцом и вермишелью

Куриный суп с клецками без картошки

Куриный суп с клецками без картошки

Суп с рисом и рыбной консервой

Суп с рисом и рыбной консервой

Вкусный овощной суп с сырными шариками

Вкусный овощной суп с сырными шариками

Гороховый суп с чесночными гренками

Гороховый суп с чесночными гренками

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

Суп харчо из свинины

Суп харчо из свинины

Суп харчо из баранины

Суп харчо из баранины

Грибной суп с курицей

Грибной суп с курицей

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Суп харчо из курицы с рисом

Суп харчо из курицы с рисом

Суп харчо из говядины

Суп харчо из говядины

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками и кукурузой

Суп с фрикадельками и кукурузой

Сырный суп с грибами, сосисками и плавленым сыром в домашних условиях

Сырный суп с грибами, сосисками и плавленым сыром в домашних условиях

<- Главная <- Супы <- Суп харчо

Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)

Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    23 ккал.

  • Категория: Супы

  1. Суп харчо – один из самых популярных супов и это не удивительно, ведь он не только сытный, но и вкусный. Классический рецепт настоящего грузинского харчо включает соус ткемали и орехи, но в домашних условиях не всегда можно найти этот соус, но это не проблема. Его можно заменить томатной пастой или помидорами. Приготовленный суп, по этому рецепту, получается очень вкусный, а процесс приготовления не требует особых навыков, поэтому обязательно попробуйте.

     

    Ингредиенты:

    • Говядина – 400 г
    • Рис - 150 г
    • Перец горький – 1 шт. (или 0,5 ч.л. молотого красного перца)
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Чеснок – 1 головка
    • Томатная паста – 1 ст.л.
    • Кинза
    • Петрушка
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

    Нарезаем мясо брусочками.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  2. Нарезаем лук и чеснок.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  3. Режем некрупно морковь.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  4. Готовим в глубокой толстостенной посуде.

     

    Обжариваем говядину 3-4 минуты и добавляем лук и морковь, томим все вместе.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  5. Режем горький перец и добавляем на сковороду. Тушим 1-2 минуты и добавляем 1 ст. л. томатной пасты.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  6. Вливаем воду

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  7. Как закипела вода, всыпаем промытый рис.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  8. Режем кинзу и петрушку.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  9. Добавляем специи, соль, кинзу, петрушку и чеснок, перемешиваем.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  10. Суп харчо готов.

    Суп харчо из говядины с рисом и томатной пастой (простой рецепт)
  11. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 3042

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Суп харчо

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Суп харчо из курицы с рисом

Суп харчо из курицы с рисом

Суп харчо из баранины

Суп харчо из баранины

Суп харчо из свинины

Суп харчо из свинины

Суп харчо из говядины

Суп харчо из говядины

Новое из: Супы

Суп из крапивы с вареным яйцом

Суп из крапивы с вареным яйцом

Вегетарианский свекольник на кефире

Вегетарианский свекольник на кефире

Окрошка с ветчиной и сметаной

Окрошка с ветчиной и сметаной

Суп из консервированной скумбрии

Суп из консервированной скумбрии

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Борщ с корнем петрушки и сельдерея

Борщ с корнем петрушки и сельдерея

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Тыквенный суп-пюре со сливками и мускатным орехом

Тыквенный суп-пюре со сливками и мускатным орехом

Новое

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Муссовый торт с клубничным вареньем

Муссовый торт с клубничным вареньем

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке

Имбирный чай с лимоном

Имбирный чай с лимоном

Муссовый торт с яблоками и карамельным муссом

Муссовый торт с яблоками и карамельным муссом

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Картофельная запеканка с грибами и вареными яйцами

Картофельная запеканка с грибами и вареными яйцами