Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    162 ккал.

  • Категория: Котлеты

  1. Ингредиенты:

    • Свинина – 500 г
    • Гречневая крупа – 1 стакан
    • Лук репчатый – 2 шт
    • Чеснок – 1-2 зубчика
    • Яйца – 2 шт
    • Пшеничные панировочные сухари
    • Растительное масло
    • Соль, специи – по вкусу



    Способ приготовления рецепта с пошаговыми фото:

     

    Свинину помыть, просушить, нарезать небольшими кусочками.

     

    Лук очистить, нарезать на несколько частей.

    Гречневые котлеты с мясом

  2. Мясо, лук и чеснок перемолоть в  мясорубке
    Гречневые котлеты с мясом

  3. Крупу помыть, залить водой и отварить в подсоленной воде до готовности. Дать каше остыть.

     

    В миске смешать фарш, гречку добавить яйца, хорошо перемешать

    Гречневые котлеты с мясом

  4. Добавить специи, посолить и еще раз перемешать
    Гречневые котлеты с мясом

  5. Сформировать котлеты и обвалять каждую в панировочных сухарях
    Гречневые котлеты с мясом
  6. На сковороду налить растительное масло, хорошо его разогреть.

     

    Жарить с обеих сторон на среднем огне с закрытой крышкой до готовности

    Гречневые котлеты с мясом

  7. Подавайте блюдо на стол с овощами и зеленью.
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Социальные сети
Просмотров: 5163

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Котлеты

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Новое из: Мясо, рыба

Рыбные котлеты из хека с сухарями

Рыбные котлеты из хека с сухарями

Рыбные палочки из лососевого фарша

Рыбные палочки из лососевого фарша

Засолка сала с чесноком сухим способом

Засолка сала с чесноком сухим способом

Рыбные котлеты из минтая с хлебом

Рыбные котлеты из минтая с хлебом

Морской окунь в соевом соусе на сковороде гриль

Морской окунь в соевом соусе на сковороде гриль

Куриные ножки с грибами в духовке

Куриные ножки с грибами в духовке

Кальмары с овощами в соевом соусе

Кальмары с овощами в соевом соусе

Палтус с овощами на сковороде

Палтус с овощами на сковороде

Новое

Карпаччо из свеклы и моркови

Карпаччо из свеклы и моркови

Пирог с мясом на жидком тесте

Пирог с мясом на жидком тесте

Тертый пирог с повидлом

Тертый пирог с повидлом

Картофельные зразы с зеленым луком и чесноком

Картофельные зразы с зеленым луком и чесноком

Курица с овощами и майонезом в духовке

Курица с овощами и майонезом в духовке

Шоколадный пирог с вишней (без яиц и молока)

Шоколадный пирог с вишней (без яиц и молока)

Чизкейк из творога с яблочным пюре без выпечки

Чизкейк из творога с яблочным пюре без выпечки

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет