Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    162 ккал.

  • Категория: Котлеты

  1. Ингредиенты:

    • Свинина – 500 г
    • Гречневая крупа – 1 стакан
    • Лук репчатый – 2 шт
    • Чеснок – 1-2 зубчика
    • Яйца – 2 шт
    • Пшеничные панировочные сухари
    • Растительное масло
    • Соль, специи – по вкусу



    Способ приготовления рецепта с пошаговыми фото:

     

    Свинину помыть, просушить, нарезать небольшими кусочками.

     

    Лук очистить, нарезать на несколько частей.

    Гречневые котлеты с мясом

  2. Мясо, лук и чеснок перемолоть в  мясорубке
    Гречневые котлеты с мясом

  3. Крупу помыть, залить водой и отварить в подсоленной воде до готовности. Дать каше остыть.

     

    В миске смешать фарш, гречку добавить яйца, хорошо перемешать

    Гречневые котлеты с мясом

  4. Добавить специи, посолить и еще раз перемешать
    Гречневые котлеты с мясом

  5. Сформировать котлеты и обвалять каждую в панировочных сухарях
    Гречневые котлеты с мясом
  6. На сковороду налить растительное масло, хорошо его разогреть.

     

    Жарить с обеих сторон на среднем огне с закрытой крышкой до готовности

    Гречневые котлеты с мясом

  7. Подавайте блюдо на стол с овощами и зеленью.
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Социальные сети
Просмотров: 5523

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Котлеты

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Новое из: Мясо, рыба

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясной рулет с начинкой

Мясной рулет с начинкой

Мясные стожки с грибами и картошкой

Мясные стожки с грибами и картошкой

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Печеночные оладьи с ягодным соусом

Печеночные оладьи с ягодным соусом

Новое

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом

Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом

Кутья из риса с сухофруктами, цукатами и маком

Кутья из риса с сухофруктами, цукатами и маком

Салат "Красная рыба на шубе"

Салат "Красная рыба на шубе"

Синнабоны со сливочной глазурью

Синнабоны со сливочной глазурью