Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    162 ккал.

  • Категория: Котлеты

  1. Ингредиенты:

    • Свинина – 500 г
    • Гречневая крупа – 1 стакан
    • Лук репчатый – 2 шт
    • Чеснок – 1-2 зубчика
    • Яйца – 2 шт
    • Пшеничные панировочные сухари
    • Растительное масло
    • Соль, специи – по вкусу



    Способ приготовления рецепта с пошаговыми фото:

     

    Свинину помыть, просушить, нарезать небольшими кусочками.

     

    Лук очистить, нарезать на несколько частей.

    Гречневые котлеты с мясом

  2. Мясо, лук и чеснок перемолоть в  мясорубке
    Гречневые котлеты с мясом

  3. Крупу помыть, залить водой и отварить в подсоленной воде до готовности. Дать каше остыть.

     

    В миске смешать фарш, гречку добавить яйца, хорошо перемешать

    Гречневые котлеты с мясом

  4. Добавить специи, посолить и еще раз перемешать
    Гречневые котлеты с мясом

  5. Сформировать котлеты и обвалять каждую в панировочных сухарях
    Гречневые котлеты с мясом
  6. На сковороду налить растительное масло, хорошо его разогреть.

     

    Жарить с обеих сторон на среднем огне с закрытой крышкой до готовности

    Гречневые котлеты с мясом

  7. Подавайте блюдо на стол с овощами и зеленью.
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Социальные сети
Просмотров: 4948

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Котлеты

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Новое из: Мясо, рыба

Печеночные оладьи в томатном соусе

Печеночные оладьи в томатном соусе

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Камбала жареная в муке

Камбала жареная в муке

Скумбрия маринованная в майонезе с луком

Скумбрия маринованная в майонезе с луком

Вареная курица в кляре

Вареная курица в кляре

Паштет из куриной печени с морковью и луком

Паштет из куриной печени с морковью и луком

Холодец говяжий с курицей в мультиварке

Холодец говяжий с курицей в мультиварке

Курица чкмерули в духовке по-грузински

Курица чкмерули в духовке по-грузински

Новое

Салат "Мимоза" со скумбрией и картошкой

Салат "Мимоза" со скумбрией и картошкой

Торт "Домик" из печенья и творога с персиком

Торт "Домик" из печенья и творога с персиком

Панкейки на молоке с яблоками для детей от 1 года

Панкейки на молоке с яблоками для детей от 1 года

Тыква в сметане с чесноком

Тыква в сметане с чесноком

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Чебуреки с картошкой (заварное тесто)

Чебуреки с картошкой (заварное тесто)

Творожное суфле с какао и желатином

Творожное суфле с какао и желатином