Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

Основные ингредиенты:

  • Категория: Котлеты

  1. Куриные котлеты очень популярные в нашей кухне, но на их иногда готовить их очень лень. Можно, конечно, готовить фарш заранее. Ну а можно сделать из рубленого филе. Если на пороге гости или надо быстро приготовить что-нибудь сытное и вкусное, то ленивые вкусные котлеты как раз то, что нужно!

     

     

    Ингредиенты:

    • Филе куриное  – 0,5 кг;
    • Лук – 2 средних или 1 крупная;
    • Чеснок – несколько (2-3) зубчиков;
    • Мука – 2 - 3 ст.л.;
    • Майонез – 2 ст.л.;
    • Яйца – 1 шт;
    • Соль, перец – по вкусу;
    • Растительное или оливковое масло – для обжарки;
    • Зелень – по вашему усмотрению.

     

     

    Приготовление рецепта с фото:

     

    Мясо хорошо промываем и нарезаемна небольшие кусочки – как понравится.

    Куриные рубленые котлеты
  2. Точно так меленько нарезаем лук, выдавливаем черезчесночнику чеснок и вбиваем яйцо

    Куриные рубленые котлеты
  3. Добавляем пару ложек майонеза (котлетки получатся нежнее), муку для связки и специи.

    Куриные рубленые котлеты
  4. И аккуратно перемешиваем

    Куриные рубленые котлеты
  5. Столовой или десертной ложкой набираем порции небольшого размера и выкладываем на сковороду. Предварительно наливаем растительное или оливковое масло и хорошо ее разогреваем.

     

    Обжариваем с двух сторон до нежно - золотистого цвета. Чтобы котлеты хорошо прожарились, накрываем сковороду крышкой и маленьком огне минут 5-7 томим их.

    Куриные рубленые котлеты
  6. Подаем с овощами, пюрешкой, макарончиками.

    Куриные рубленые котлеты
  7. Приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 4324

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Котлеты

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Новое из: Мясо, рыба

Креветки в сливочном соусе с чесноком

Креветки в сливочном соусе с чесноком

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясной рулет с начинкой

Мясной рулет с начинкой

Мясные стожки с грибами и картошкой

Мясные стожки с грибами и картошкой

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Новое

Хек с овощами на пару детям от 11 месяцев

Хек с овощами на пару детям от 11 месяцев

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Салат "Грибная поляна" с жареными грибами и копченой курицей

Салат "Грибная поляна" с жареными грибами и копченой курицей

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Вафельный торт с бананом и заварным кремом

Вафельный торт с бананом и заварным кремом

Шоколадный торт со сгущенкой

Шоколадный торт со сгущенкой

Салат с мандаринами и ветчиной

Салат с мандаринами и ветчиной

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао