Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Грибной суп с курицей

Грибной суп с курицей

Сырный суп с грибами, сосисками и плавленым сыром в домашних условиях

Сырный суп с грибами, сосисками и плавленым сыром в домашних условиях

Грибной суп с перловкой и картошкой

Грибной суп с перловкой и картошкой

Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

Грибной суп из сушеных грибов с лапшой и картошкой

Грибной суп из сушеных грибов с лапшой и картошкой

Грибной суп-пюре из свежих шампиньонов с плавленым сыром без картошки

Грибной суп-пюре из свежих шампиньонов с плавленым сыром без картошки

Сырный суп с грибами и плавленым сыром (с секретом)

Сырный суп с грибами и плавленым сыром (с секретом)

Грибной суп с гречкой и шампиньонами

Грибной суп с гречкой и шампиньонами

Грибной суп из свежих опят

Грибной суп из свежих опят

Гороховый суп с кроликом и грибами

Гороховый суп с кроликом и грибами

Суп из рыжиков

Суп из рыжиков

Суп из белых грибов

Суп из белых грибов

Суп с клецками и грибами без мяса

Суп с клецками и грибами без мяса

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

<- Главная <- Супы <- Грибной суп

Грибной суп из опят замороженных

Грибной суп из опят замороженных

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    38 ккал.

  • Категория: Грибной суп

  1. Предлагаю вам рецепт грибного супа из опят. Грибы могут быть как свежими, так и замороженными. В первом случае, если вы их собирали сами или купили на рынке, то сначала  опята надо почистить от листьев и промыть в проточной воде. Если ни замороженные, то сперва их разморозьте, а затем промойте. Крупные грибы надо порезать. У меня средние и мелкие, поэтому я их готовила такими как они есть.
     

     

    Ингредиенты на 1,5 л воды:
           Грибы (опята) – 400 г
           Морковь – 100
           Лук – 50
           Картофель – 4 шт.
           Масло подсолнечное для зажарки
           Соль по вкусу
     

    Грибной суп из опят замороженных
  2.  

    Пошаговое приготовление с фото:

    Промываем под проточной водой грибы, перекладываем их в кастрюлю. Заливаем водой. Даем воде закипеть и варим под крышкой на медленном огне 30 минут.

    Грибной суп из опят замороженных

  3. Нарезаем мелко лук.
    Трем на средней терке морковь.
    Делаем легкую зажарку. Для это в сковороду наливаем подсолнечное масло. Добавляем лук. Слегка тушим. Затем добавляем морковь. Перемешиваем. И немного тушим до мягкости.
    Грибной суп из опят замороженных

  4. Нарезаем картофель средними кубиками.
    Грибной суп из опят замороженных

  5. В кастрюлю с отваренными грибами добавляем картофель и варим его 10 минут. Затем добавляем зажарку из лука и моркови, солим по вкусу. Выключаем плиту. И даем постоять 5-10 минут.
    Грибной суп из опят замороженных

  6. Разливаем суп по тарелочкам.
    Грибной суп из опят замороженных

  7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 2194

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Грибной суп

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Суп из рыжиков

Суп из рыжиков

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Суп с клецками и грибами без мяса

Суп с клецками и грибами без мяса

Суп из белых грибов

Суп из белых грибов

Новое из: Супы

Окрошка с редькой и колбасой (вареной и копченой)

Окрошка с редькой и колбасой (вареной и копченой)

Суп с капустой брокколи и яйцом без мяса

Суп с капустой брокколи и яйцом без мяса

Уха из бычков на костре

Уха из бычков на костре

Суп с рыбной консервой и вермишелью

Суп с рыбной консервой и вермишелью

Суп-пюре из цветной капусты со сливками

Суп-пюре из цветной капусты со сливками

Холодный свекольник с курицей на айране (кефир и минеральная вода)

Холодный свекольник с курицей на айране (кефир и минеральная вода)

Вегетарианский суп-пюре из фасоли без мяса

Вегетарианский суп-пюре из фасоли без мяса

Суп с куриными желудками и яйцом

Суп с куриными желудками и яйцом

Новое

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Кексы на молоке с начинкой

Кексы на молоке с начинкой

Голландские вафли в мультипекаре

Голландские вафли в мультипекаре

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)