Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Грибной суп с курицей

Грибной суп с курицей

Сырный суп с грибами, сосисками и плавленым сыром в домашних условиях

Сырный суп с грибами, сосисками и плавленым сыром в домашних условиях

Грибной суп с перловкой и картошкой

Грибной суп с перловкой и картошкой

Грибной суп-пюре из свежих шампиньонов с плавленым сыром без картошки

Грибной суп-пюре из свежих шампиньонов с плавленым сыром без картошки

Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп из сушеных грибов с лапшой и картошкой

Грибной суп из сушеных грибов с лапшой и картошкой

Сырный суп с грибами и плавленым сыром (с секретом)

Сырный суп с грибами и плавленым сыром (с секретом)

Грибной суп из опят замороженных

Грибной суп из опят замороженных

Грибной суп с гречкой и шампиньонами

Грибной суп с гречкой и шампиньонами

Гороховый суп с кроликом и грибами

Гороховый суп с кроликом и грибами

Суп из рыжиков

Суп из рыжиков

Грибной суп из свежих опят

Грибной суп из свежих опят

Суп из белых грибов

Суп из белых грибов

Суп с клецками и грибами без мяса

Суп с клецками и грибами без мяса

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Грибной суп с вермишелью

Грибной суп с вермишелью

<- Главная <- Супы <- Грибной суп

Суп с сухими грибами и картофелем

Суп с сухими грибами и картофелем

Основные ингредиенты:

  • время 150 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    25 ккал.

  • Категория: Первые блюда

  1. Грибной суп – простое и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро, так как он готовится без мяса и не нужно варить бульон. Для его приготовления подойдут как свежие, так и сушеные грибы. Такое первое блюдо быстро обеспечит чувство сытости, что немаловажно для тех, кто следит за своим весом.

     

     

    Ингредиенты:

    • Грибы сухие – 70-100 г
    • Картофель – 3-4 шт. 
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Морковь – 1/2 шт.
    • Зелень – небольшой пучок
    • Масло растительное – 50 мл
    • Соль, перец – по вкусу

     

     

    Приготовление рецепта с фото:

     

    Грибы сушеные замочить в воде на 2-3 ч.

    Суп с сухими грибами и картофелем
  2. Воду слить, грибы хорошо промыть, залить 2 л чистой воды и поставить варить. 

     

    Если хотите, чтобы суп был более сытный – грибы сначала следует обжарить на сливочном масле.

    Суп с сухими грибами и картофелем
  3. Добавить картошку, нарезанную кубиками.

     

    Варить до ее готовности.

    Суп с сухими грибами и картофелем
  4. Морковь и лук почистить, измельчить и пассеровать на растительном или сливочном масле до мягкости.

    Суп с сухими грибами и картофелем
  5. Выложить овощи в кастрюлю и варить до готовности. 

     

    В конце приготовления добавить зелень и варить еще 2-3 мин. 

     

    Посолить и поперчить по вкусу. Желательно дать ему настояться около 30 минут, а уже потом подавать.

    Суп с сухими грибами и картофелем
  6. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 206

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Грибной суп

Грибной суп с вермишелью

Грибной суп с вермишелью

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Суп из рыжиков

Суп из рыжиков

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Новое из: Супы

Тыквенный суп-пюре с жареной картошкой пай

Тыквенный суп-пюре с жареной картошкой пай

Крем-суп из красной чечевицы без мяса

Крем-суп из красной чечевицы без мяса

Овощной суп «Минестроне» с кабачками и макаронами

Овощной суп «Минестроне» с кабачками и макаронами

Суп с курицей и цветной капустой

Суп с курицей и цветной капустой

Суп-пюре со шпинатом, плавленым сыром и картошкой

Суп-пюре со шпинатом, плавленым сыром и картошкой

Шпинатный холодный суп "Шечаманды"

Шпинатный холодный суп "Шечаманды"

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Новое

Торт "Карпатка"

Торт "Карпатка"

Буррито с фаршем и фасолью

Буррито с фаршем и фасолью

Форель запеченная целиком в фольге

Форель запеченная целиком в фольге

Вафли с овсяными хлопьями на молоке в вафельнице для детей

Вафли с овсяными хлопьями на молоке в вафельнице для детей

Хумус из свеклы и нута

Хумус из свеклы и нута

Запеченный перец в маринаде

Запеченный перец в маринаде

Диетический тыквенный суп с апельсином

Диетический тыквенный суп с апельсином

Детское пюре из тыквы для грудничка

Детское пюре из тыквы для грудничка