Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Рататуй классический

Рататуй классический

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Категория: Вторые блюда

  1. Если вы задумываетесь о том, как быстро и вкусно приготовить ужин и при этом не тратить время на мытье посуды, то приготовьте картофель в рукаве. Особенностью этого рецепта является его малобюджетность. Для потрясающего ужина понадобятся лишь кило картофеля, пару ложек растительного масла и майонеза.
     


    Ингредиенты:
           Картофель - 1 кг
           Майонез - 3 ст.л
           Растительное масло - 50 мл
           Соль - по вкусу
           Черный перец - 1/2 ч.л
           Чеснок - 4 зубчика
           Паприка, куркума, хмели-сунели - по 1 ч.л


    Как приготовить картошку в рукаве для запекания с пошаговыми фото:

     

    Картофель чистим от кожуры, разрезаем на четыре части и промываем от крахмала.

    Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке
  2. В глубокой миске смешиваем майонез и растительное масло, добавляем специи и соль.

    Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке
  3. Промытый картофель складываем в миску с соусом и хорошенько перемешиваем.

    Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке
  4. Затем выкладываем картошку в рукав для запекания и выливаем оставшийся соус.
    Завязываем рукав с двух сторон и выкладываем в большую сковороду или на противень.

    Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке
  5. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов в течении получаса. За 10 минут до готовности раскрываем рукав и подрумяниваем картошечку сверху.
    Готовый картофель выкрадываем на блюдо и перемешиваем с выдавленным чесноком и свежей зеленью.

    Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке
  6. Приятного аппетита!



    Особенности использования рукава для запекания

     

    Рукав для запекания это – полиэтилентерефталат. У хозяйки, которая орудует на кухне не один год, сложностей в работе с ним не возникает. Но те, кто видит его впервые, иногда испытывают затруднения. 

     

    Что это такое и как его использовать?

     

    Рукав отличается от обычного пакета тем, что он не ограничен в размерах. Его продают в рулоне, далее при готовке хозяйка сама определяет нужный размер и отрезает от общей длины. В комплекте обязательно идут завязки.

     

    Ничего сложного в его использовании нет, достаточно точно определить размеры запекаемого продукта и добавить к нему по 10 см с каждой стороны. Завязать один конец, сложить все необходимые продукты и завязать второй конец.

     

    Советы по использованию:

    1. Перед тем, как поставить противень в духовку можно в нескольких местах сделать проколы, это приведёт к тому, что в процессе приготовления будет выходить лишний пар;
    2. Укладывать его нужно на холодный противень;
    3. Избегать соприкосновения со стенками или сводом духовки; ни в коем случае не готовить на открытом огне.
    4. Температура духовки от 200 С до 230 С
    5. Нельзя укладывать на решётку, только противень или специальная форма для запекания;
    6. С осторожностью раскрывать пакет после завершения процесса приготовления. Возможен ожог паром;
    7. Если хочется чтобы блюдо имело хрустящую корочку, за 15-20 мин до окончания готовки осторожно разрезать пакет сверху.
Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 14106

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

галина

Не пробовала еще запекать в рукаве картофель, так что эта идея пригодится, спасибо. Обязательно завтра попробую!

Евгений

вкусно, спасибо



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Тыква в соевом соусе в духовке

Тыква в соевом соусе в духовке

Розовое картофельное пюре со свеклой

Розовое картофельное пюре со свеклой

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Тыква в сметане с чесноком

Тыква в сметане с чесноком

Запеканка из цветной капусты в формочках

Запеканка из цветной капусты в формочках

Перец фаршированный фаршем и грибами

Перец фаршированный фаршем и грибами

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Рулетики из баклажан с помидорами и перцем

Рулетики из баклажан с помидорами и перцем

Новое из: Вторые блюда

Ризотто с мидиями

Ризотто с мидиями

Лазанья из лаваша с фаршем без соуса бешамель

Лазанья из лаваша с фаршем без соуса бешамель

Картофель с курицей и грибами

Картофель с курицей и грибами

Свинина с овощами на сковороде от Гордона Рамзи

Свинина с овощами на сковороде от Гордона Рамзи

Картофельная запеканка с мясом и капустой

Картофельная запеканка с мясом и капустой

Картошка фаршированная курицей

Картошка фаршированная курицей

Ленивые голубцы без томата на сковороде

Ленивые голубцы без томата на сковороде

Котлеты из нута с яйцом без муки

Котлеты из нута с яйцом без муки

Новое

Блины с печенью и картошкой

Блины с печенью и картошкой

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Чиабатта в духовке

Чиабатта в духовке

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Салат с копченой рыбой и яйцом

Салат с копченой рыбой и яйцом

Борщ с грибами без мяса

Борщ с грибами без мяса