Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

1. Не знаете что приготовить с картофеля? Тогда попробуйте эту замечательную запеканку с сыром. Не смотря на то, что рецепт очень прост, результаты превзойдут все ожидания. Ароматное второе блюдо станет любимым для всех.

    

   Ингредиенты:

   • Картофель – 5-6 шт.
   • Лук – 3 шт.
   • Сметана – 5 ст.л.
   • Сыр твердый – 100 г

    

    
    
   Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

    

   Нарежем тонкими ломтиками картошку.

2. Лук нарежем кольцами. Его должно быть много. Он делает блюдо очень ароматными придает особый вкус, поэтому лука не жалейте.

3. Положим все это в емкость для запекания, сверху польем сметаной и добавим воды, чтобы покрывала овощи. Посолим, хорошо перемешаем и отправим в разогретую до 180°С духовку минут на 40-50. По необходимости воду можно доливать.

4. За 10-15 мин до готовности натрем сыр на крупной терке и посыпем сверху, а по желанию часть можно перемешать с картофелем (на этом этапе).

5. Запекаем до образования золотистой корочки.

6. И вот все готово. Нарезаем порционными кусочками и подаем на стол.

7. Приятного всем аппетита!

    

Google

Оцените рецепт кол-во голосов: 29

Социальные сети

Просмотров: 18179