Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Рататуй классический

Рататуй классический

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Основные ингредиенты:

  1. При виде патиссон многие удивляются и не имеют понятия как их можно готовить. А между тем, это совсем обыкновенный овощ и блюда из патиссонов можно готовить такие же самые, как и из кабачков. Они вообще мало чем отличаются друг от друга по вкусу, а процесс приготовления такой же. Ну, это и не удивительно, ведь они принадлежат к одному семейству под названием Тыквенные. Именно поэтому, их можно жарить, тушить, добавлять в рагу, супы, делать оладушки и т.д. в этом рецепте с фото хочу предложить их обжарить в муке. По вкусу даже не отличить от кабачков.
     


    Ингредиенты:
           Патиссоны – 3-4 шт.
           Мука – 4-5 ст.л.
           Соль – по вкусу



    Приготовление с фото:
    Патиссоны моем и отрезаем хвостики. Если они не молодые, то можно очистить от кожуры и семян.

    Патиссоны жареные

  2. Нарезаем ломтиками толщиной примерно 5 мм.
    Патиссоны жареные

  3. Обваливаем в муке с двух сторон. Муку можно сразу смешать с солью, чтобы потом не солить.
    Патиссоны жареные

  4. Разогреть растительное масло на сковороде и поджарить до золотистой корочки на среднем огне. Готовить их можно и сливочном масле, так будет вкуснее даже. Посолить по вкусу.
    Патиссоны жареные

  5. Получается простое и вкусное блюдо. Подавать можно со сметаной и чесночком.
    Патиссоны жареные

  6. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 11
Социальные сети
Просмотров: 8487

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Запеканка из цветной капусты в формочках

Запеканка из цветной капусты в формочках

Перец фаршированный фаршем и грибами

Перец фаршированный фаршем и грибами

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Рулетики из баклажан с помидорами и перцем

Рулетики из баклажан с помидорами и перцем

Рулетики из баклажан с брынзой

Рулетики из баклажан с брынзой

Овощная запеканка с кабачками и баклажанами без яиц

Овощная запеканка с кабачками и баклажанами без яиц

Кабачки тушеные с морковью и луком без помидор

Кабачки тушеные с морковью и луком без помидор

Оладьи из кабачков с помидорами

Оладьи из кабачков с помидорами

Новое из: Вторые блюда

Ленивые голубцы без томата на сковороде

Ленивые голубцы без томата на сковороде

Котлеты из нута с яйцом без муки

Котлеты из нута с яйцом без муки

Гречневая лапша с овощами

Гречневая лапша с овощами

Рагу с мясом, баклажанами и капустой

Рагу с мясом, баклажанами и капустой

Голубцы без сметаны

Голубцы без сметаны

Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе

Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами

Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами

Новое

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Кексы на молоке с начинкой

Кексы на молоке с начинкой

Голландские вафли в мультипекаре

Голландские вафли в мультипекаре

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)