Омлет в духовке с молоком

1. Ингредиенты:

   • Яйца - 6 шт.
   • Молоко - 30 мл
   • Мука - 3 ч.л.
   • Масло сливочное - 30 г
   • Сода - на кончике ножа
   • Соль, перец, специи - по вкусу

    

    
    
   Как приготовить пышный омлет пошагово:

   В отдельно взятую посуду разбиваем яйца.
   

2. 
   Вливаем молоко.

3. 
   Взбиваем все венчиком.

    

   Сильно взбивать не нужно.
   

4. 
   Добавляем муку, соду, соль и специи.
   
5. 
   Все хорошенько перемешиваем и выливаем в форму для запекания, которую необходимо тщательно смазать маслом.
   
6. 
   Ставим в разгоретую духовку и запекаем около 30 мин при 200 С.

    

   При желании, через 25 минут выпекания можно посыпать сыром.
   

7. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 4529