Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Тонкие блины на молоке с содой

Тонкие блины на молоке с содой

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с творогом, сыром, зеленью и чесноком. Тесто на молоке

Блины с творогом, сыром, зеленью и чесноком. Тесто на молоке

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей, сыром и морковью по-корейски на молоке

Блины с курицей, сыром и морковью по-корейски на молоке

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Запеченные блинчики с творогом намного вкуснее обычных! Они понравятся даже тем, кто не ест творог. Обязательно попробуйте приготовить их хоть раз.
     


    Начинка:
           Творог – 500 г
           Сахар – 4 ст.л.

           Сметана (для запекания) – 1 стакан
     


    Тесто:
           Молоко – 2 ст.
           Мука – 1,5-2 ст.
           Яйца – 3 шт.
           Сахар – 1 ст.л.
           Соль – 1 ч.л.
           Подсолнечное масло – 3 ст.л.



    Как приготовить фото-рецепт пошагово:


    Для начинки смешаем творог с сахаром. Перетрем все, чтобы не было комочков.


    Больше добавлять ничего не надо. Все и так будет вкусно. А вот сахара можно и больше положить. Это на вкус.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  2. Приготовим тесто. Вообще можно взять любой другой рецепт, но вкуснее всего будет тесто на молоке и сыворотке.
      1.    Яйца, сахар и соль взбиваем в легкую пену.
      2.    Добавляем молоко (сыворотку, кефир, воду)
      3.    В другую емкость насыпаем муку и вливаем в нее треть молочно-яичной смеси. Замешиваем тесто консистенцией как сметана.
      4.    Затем постепенно доливаем остальную жидкость. Такой порядок приготовления позволит нам избежать образования комочков.
      5.    Вливаем растительное масло, чтобы можно было печь на сухой сковороде.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  3. Для первого блина сковородку можно слегка смазать, но потом этого делать на надо.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  4. Выпекаем до красивого румяного цвета.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  5. Начинку намазываем по всей поверхности.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  6. Сворачиваем в трубочку.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  7. Мы будем запекать в горшочке, а туда целый блинчик не помещается, поэтому мы его разрежем на две половинки.

    Запекать вообще можно и в форме для запекания.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  8. Дно горшочка (формы для запекания) смазываем сметаной.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  9. Затем выкладываем один ряд блинов и поливаем сметаной.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  10. Потом второй ряд и опять поливаем сметаной. И так пока не наполним до верха.


    Сверху смазываем сметаной.


    Для особых сладкоежек каждый слой можно немного присыпать сахаром, но не переборщите.


    Теперь отправляем все это в духовку минут на 20-30.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  11. Вынимаем из духовки и даем чуть-чуть остыть. Обычно сверху получается красивая золотистая корочка, но на этот раз почему-то не вышла, хотя на вкусе это никак не отразилось.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  12. Подавать можно в горшочке, а можно выложить на тарелочку.


    Получается ну очень вкусно!

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  13. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 4825

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Бендерики с курицей

Бендерики с курицей

Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром

Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром

Шоколадные блины на растительном молоке

Шоколадные блины на растительном молоке

Блины с печенью и картошкой

Блины с печенью и картошкой

Пучимге - корейские яичные блинчики с кальмаром и зеленым луком

Пучимге - корейские яичные блинчики с кальмаром и зеленым луком

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с грибами и плавленым сыром

Блины с грибами и плавленым сыром

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Новое из: Выпечка

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Кексы на жиру

Кексы на жиру

Новое

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами