Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    219 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Тесто на сыворотке готовятся так же, как и на молоке, но стоит заметить, что если сыворотка будет очень кислая, то и блины будут кисловаты. В таком случае ее можно разбавить немного водой. А вообще они получаются вкусные, тонкие и красивые. Если добавить соды на кончике ножа, то они будут не такие плотные.
     

     

    Ингредиенты:

    • Сыворотка – 500 мл (если она очень кислая, то можно разбавить водой)
    • Яйца – 2-3 шт.
    • Мука – 1,5-2 ст.
    • Сахар – 3 ст.л.
    • Соль – 1 ч.л.
    • Растительное масло – 3 ст.л.

     



    Как готовить рецепт с пошаговыми фото:


    Яйца слегка взбиваем с солью и сахаром.

    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  2. Добавляем сыворотку.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  3. В отдельную глубокую емкость насыпаем муку.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  4. И в нее вливаем 1/3 сыовротки с яйцами.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  5. Замешиваем густое тесто и мешаем пока не исчезнут комочки.
    Если влить сразу всю жидкость, то комочки будет сложно размешать. Но если же они все-таки есть, то тесто можно пропустить через сито или взбить миксером.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  6. Затем доливаем все что осталось и замешиваем жидкое однородное тесто.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  7. В конце наливаем подсолнечное масло.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  8. Хорошо разогреваем сковороду, наливаем тесто тонким слоем и готовим до золотистого цвета.
    Для первого блина сковороду следует чуть смазать маслом, но потом делать этого не нужно.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  9. И вот все готово.


    Заворачиваем в них начинку или смазываем маслом и кушаем.

    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  10. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 4295

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Блины с грибами и плавленым сыром

Блины с грибами и плавленым сыром

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Блины с творогом и абрикосами

Блины с творогом и абрикосами

Блины с клубникой и творогом

Блины с клубникой и творогом

Блины с опятами

Блины с опятами

Блины с маслятами

Блины с маслятами

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Новое из: Выпечка

Медовое печенье на растительном масле на скорую руку

Медовое печенье на растительном масле на скорую руку

Кексы из ржаной муки

Кексы из ржаной муки

Кексы на молоке с начинкой

Кексы на молоке с начинкой

Голландские вафли в мультипекаре

Голландские вафли в мультипекаре

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожный кекс с шоколадом

Творожный кекс с шоколадом

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Новое

Творожное суфле с какао и желатином

Творожное суфле с какао и желатином

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Картошка фаршированная курицей

Картошка фаршированная курицей

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Бутерброды с картошкой и курицей

Бутерброды с картошкой и курицей

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом