Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с курицей, сыром и морковью по-корейски на молоке

Блины с курицей, сыром и морковью по-корейски на молоке

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    238 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Отличным завтраком в воскресное утро могут стать блины с творогом и курагой. Это очень вкусное блюдо и никто не откажется полакомиться горячими блинчиками с ароматной и вкусной начинкой. Кроме того, и творог, и курага очень полезные продукты для нашего организма.

     

    Для приготовления этого блюда я использую рецепт блинов на кефире с добавлением крахмала.

     

     

    Тесто:

    • Кефир 2,5% – 1 л
    • Яйца – 2 шт.
    • Мука – 200 г
    • Крахмал – 80 г
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Соль – 0,5 ч.л.
    • Сахар – 2 ст.л.
    • Растительное масло – 2 ст.л.

     

    Начинка:

    • Творог – 300 г
    • Сахар – 1 ст.л.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Цедра одного лимона 
    • Курага – 1 ст.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Главное правило хороших блинов – все продукты должны быть комнатной температуры.

     

    Муку, крахмал и соду перемешиваем и просеиваем.

    Блины с творогом и курагой в сметане в духовке
  2. Яйца взбиваем венчиком.

    Блины с творогом и курагой в сметане в духовке
  3. Вливаем половину кефира и всыпаем всю муку. Размешиваем до исчезновения комочков.

     

    Затем вливаем оставшийся кефир и размешиваем до однородности.

     

    Вливаем растительное масло.

     

    Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде.

    Блины с творогом и курагой в сметане в духовке
  4. Курагу заливаем кипятком, когда она станет мягким, воду сливаем.

     

    Нарезаем кубиками. 

    Блины с творогом и курагой в сметане в духовке
  5. Готовим начинку.

     

    В миске смешиваем творог, сахар, яйцо, цедру лимона и курагу.

    Блины с творогом и курагой в сметане в духовке
  6. Наполняем блины, сворачиваем улиткой и выкладываем в форму для запекания. 

    Блины с творогом и курагой в сметане в духовке
  7. Сверху смазываем сметаной.

    Блины с творогом и курагой в сметане в духовке
  8. Через 15-20 минут достаем из духовки и подаем порционно.

    Блины с творогом и курагой в сметане в духовке
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 178

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Блины с печенью и картошкой

Блины с печенью и картошкой

Пучимге - корейские яичные блинчики кальмаром и зеленым луком

Пучимге - корейские яичные блинчики кальмаром и зеленым луком

Блины с грибами и плавленым сыром

Блины с грибами и плавленым сыром

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Блины с творогом и абрикосами

Блины с творогом и абрикосами

Блины с клубникой и творогом

Блины с клубникой и творогом

Блины с опятами

Блины с опятами

Новое из: Выпечка

Печенье с черносливом

Печенье с черносливом

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Диетический кулич на кефире без дрожжей

Диетический кулич на кефире без дрожжей

Заливной пирог с яйцом и луком

Заливной пирог с яйцом и луком

Кексы с ветчиной и сыром на сметане

Кексы с ветчиной и сыром на сметане

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Творожные корзиночки с ягодами

Творожные корзиночки с ягодами

Чизкейк с творогом и овсяными хлопьями без выпечки

Чизкейк с творогом и овсяными хлопьями без выпечки

Новое

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" без выпечки

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" без выпечки

Маринованная морковь с имбирем

Маринованная морковь с имбирем

Диетическая курица по-французски

Диетическая курица по-французски

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Творожно-овсяное печенье с бананом ПП

Творожно-овсяное печенье с бананом ПП

Низкокалорийные кексы из овсянки без сахара

Низкокалорийные кексы из овсянки без сахара

Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Яичница с овощами на завтрак

Яичница с овощами на завтрак