Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины с творогом, сыром, зеленью и чесноком. Тесто на молоке

Блины с творогом, сыром, зеленью и чесноком. Тесто на молоке

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей, сыром и морковью по-корейски на молоке

Блины с курицей, сыром и морковью по-корейски на молоке

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с ливером и рисом. Тесто на кефире и молоке

Блины с ливером и рисом. Тесто на кефире и молоке

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Тонкие блины на молоке с содой

Тонкие блины на молоке с содой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    170 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Ингредиенты:

    • Молоко – 500 мл
    • Мука – 2 ст.
    • Яйца – 2-3 шт.
    • Сода – 1/2 ч.л.
    • Лимонный сок или уксус – 1 ст.л.
    • Соль – щепотка
    • Сахар – 1 ст.л.
    • Подсолнечное масло – 3-4 ст.л.

     


     
     
    Приготовление рецепта с пошаговыми фотографиями:


    Тесто мы будем готовить с содой, поэтому, чтобы она погасилась и блинчики получились пышными и вкусными, все продукты должны быть комнатной температуры. Для этого вынимаем их из холодильника и оставляем на 1-2 часа на столе.


    После это можно приступить к замешиванию теста.

     

    Взбиваем яйца с сахаром и солью вилкой или венчиком.

    Тонкие блины на молоке с содой

  2. Вливаем половину молока.
    Тонкие блины на молоке с содой

  3. Затем добавляем соду и перемешиваем.
    Тонкие блины на молоке с содой

  4. Всыпаем всю муку и замешиваем густое тесто.

    Тонкие блины на молоке с содой
  5. Все молоко вливать сразу не нужно, потому что будет сложно размешивать муку, а точнее комочки, которые образуются. А если сделать сначала густое тесто, то комки очень легко разбиваются.

    Тонкие блины на молоке с содой

  6. Когда получим однородную массу, вливаем оставшееся молоко, перемешиваем и получаем как раз нужную консистенцию.
    Тонкие блины на молоке с содой

  7. Жарить нужно на сухой сковороде, поэтому в тесто мы наливаем немного подсолнечного масла.
    Тонкие блины на молоке с содой

  8. Хорошо разогреваем сковороду. 

     

    Половником набираем тесто и выливаем на сковороду, равномерно его распределяя по всей поверхности.

     

    Сковороду смазывать ничем не нужно, хотя для первого блинчика все-таки чуть капнуть растительного масла можно.

     

    Выпекаем до красивого румяного цвета.

    Тонкие блины на молоке с содой

  9. Из этого количества ингредиентов получается примерно 25 тонких блинов.

    Заворачивайте в них любую начинку или кушайте просто так, смазав сливочным маслом.

    Тонкие блины на молоке с содой

  10. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 7154

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Бендерики с курицей

Бендерики с курицей

Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром

Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром

Шоколадные блины на растительном молоке

Шоколадные блины на растительном молоке

Блины с печенью и картошкой

Блины с печенью и картошкой

Пучимге - корейские яичные блинчики с кальмаром и зеленым луком

Пучимге - корейские яичные блинчики с кальмаром и зеленым луком

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с грибами и плавленым сыром

Блины с грибами и плавленым сыром

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года