Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макароны с паштетом

Макароны с паштетом

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Спагетти Болоньезе без вина

Спагетти Болоньезе без вина

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Макароны по-флотски: классический рецепт

Макароны по-флотски: классический рецепт

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

Грибной соус к спагетти

Грибной соус к спагетти

Макароны с мясом и капустой

Макароны с мясом и капустой

Паста с тыквой и грибами

Паста с тыквой и грибами

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

<- Главная <- Вторые блюда <- Макароны, паста

Фунчоза с грибами и перцем

Фунчоза с грибами и перцем

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    80 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Этот салат является великолепным дополнением к суши, рису, а так же мясным блюдам. Вкус довольно приятный, идеальное сочетание сладкого соевого соуса и фундука. Подаётся как в горячем, так и в холодном виде. 

     

     

    Ингредиенты: 

    • Фунчоза – 125 г
    • Грибы шампиньоны – 125 г
    • Перец болгарский – 2 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Соевый соус – 3 ст л.
    • Соус Терияки – 2 ст л.
    • Кунжут белый – 1 ст л.
    • Кунжут черный – 1 ст л.
    • Орехи фундук – 15 г
    • Масло оливковое – 3 ст л.
    • Соль 

     

     

    Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

     

    Промываем грибы и нарезаем крупными кусочками.

    Фунчоза с грибами и перцем
  2. Нарезаем лук, желательно мелко

    Фунчоза с грибами и перцем
  3. Промываем перец, очищаем его от хвостика и серединки и крупно нарезаем крупно.

    Фунчоза с грибами и перцем
  4. На сковороду наливаем оливковое масло и на среднем огне обжариваем грибы, лук и перец до готовности. 

     

    Затем добавляем соевый соус и 1 ст л соуса Терияки. Тушим 5 – 6 минут на медленном огне.

    Фунчоза с грибами и перцем
  5. Готовим фунчозу. 

     

    Для этого вынимаем ее из пакета, выкладываем в глубокую пиалу, заливаем 1 л кипятка. Оставляем на 10 минут, периодически помешивая. 

     

    Через 10 минут сливаем воду, промываем ее холодной водой и хорошо отжимаем. 

     

    После этого берём кулинарные ножницы и режем ее произвольной длинны. Для салата удобный размер от 2 до 5 см. 

    Фунчоза с грибами и перцем
  6. Выкладываем содержимое сковороды на фрунчозу и равномерно перемешиваем. Фото 

    Фунчоза с грибами и перцем
  7. Орехи растолочь. Можно это сделать в ступе или в бокале скалкой. 

     

    Подготовленные орехи, кунжут белый и чёрный, а так же 1 ст л соуса Терияки добавляем в салат. 

    Фунчоза с грибами и перцем
  8. Все перемешиваем, пробуем. Если не хватает соли, то досаливаем и ставим в холодильник на 2-3 часа пропитаться. 

     

    Наш салат готов 

    Фунчоза с грибами и перцем
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 269

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Макароны, паста

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Паста "Карбонара" с беконом без сливок

Паста "Карбонара" с беконом без сливок

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Лапша удон с морепродуктами и овощами

Лапша удон с морепродуктами и овощами

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

Новое из: Вторые блюда

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Жареный сом с рисом

Жареный сом с рисом

Запеканка из булгура с курицей, ореховым соусом и сыром

Запеканка из булгура с курицей, ореховым соусом и сыром

Новое

Пюре из трески, риса и овощей с перепелиным яйцом детям от 1 года

Пюре из трески, риса и овощей с перепелиным яйцом детям от 1 года

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Пюре из свинины с овощами детям от 1 года

Пюре из свинины с овощами детям от 1 года

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Пюре из свинины, булгура и овощей ребенку от 1 года

Пюре из свинины, булгура и овощей ребенку от 1 года

Кексы на жиру

Кексы на жиру

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Куличи с шоколадом на сметане

Куличи с шоколадом на сметане