Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Макароны с паштетом

Макароны с паштетом

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Спагетти Болоньезе без вина

Спагетти Болоньезе без вина

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Макароны по-флотски: классический рецепт

Макароны по-флотски: классический рецепт

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Грибной соус к спагетти

Грибной соус к спагетти

Макароны с мясом и капустой

Макароны с мясом и капустой

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с тыквой и грибами

Паста с тыквой и грибами

Лапша домашняя

Лапша домашняя

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

<- Главная <- Вторые блюда <- Макароны, паста

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Основные ингредиенты:

  • время 50 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    290 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом – очень вкусное и сытное блюдо, в котором сочетается мясо и морепродукты. На самом деле приготовить соус достаточно просто, а тефтели способна сделать каждая хозяйка. Скажу сразу, что не нужно очень много креветок, достаточно несколько штук. Так что на бюджет сильно не повлияет.

     

     

    Ингредиенты:

    • Спагетти – 400 г
    • Мясо – 600 г
    • Лук -1 шт.
    • Морковь – 1шт.
    • Соль, специи

     

    Соус:

    • Креветки –7 шт.
    • Сыр твердый – 100 г
    • Масло сливочное – 50 г
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Сметана – 3 ст.л.
    • Соль

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Делаем фарш для наших фрикаделек 

     

    При помощи мясорубки измельчаем мясо и почищенные морковь и лук. Кстати, по желанию можно добавить немного чеснока.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  2. Добавляем соль и специи.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  3. Формируем фрикадельки и отправляем их на сковороду.

     

    Чуть поджариваем на растительном масле и потом вливаем немного воды, чтобы они не подгорели.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  4. Займемся соусом.

     

    В кастрюле растапливаем сливочное масло. Растапливайте его на слабом огне, чтобы не подгорел.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  5. Чеснок чистим и мелко рубим, выкладываем в масло на сковороду.

     

    Обжариваем буквально 5 секунд.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  6. Добавляем сметану и перемешиваем.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  7. Размороженные креветки чистим и нарезаем мелким кубиком.

     

    Если вы будете готовить соус из панциря креветок, то его нужно будет измельчить при помощи блэндера.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  8. Выкладываем в наш соус.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  9. Сыр натираем на терке.

     

    Добавляем к соусу и тушим еще 3-5 минут.

     

    Много его не нужно, он будет нашим загустителем.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  10. Спагетти отварить в подсоленной воде.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  11. Выкладываем в тарелку спагетти, а поверх них кладем фрикадельки.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  12. Поливаем соусом и подаем к столу.

    Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом
  13. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 151

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Макароны, паста

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Лапша удон с морепродуктами и овощами

Лапша удон с морепродуктами и овощами

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Паста с курицей и цветной капустой

Паста с курицей и цветной капустой

Гречневая лапша с овощами

Гречневая лапша с овощами

Новое из: Вторые блюда

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Корейская закуска из папоротника

Корейская закуска из папоротника

Картошка дольками с салом в духовке

Картошка дольками с салом в духовке

Гречка с тушенкой

Гречка с тушенкой

Картошка с горбушей в духовке

Картошка с горбушей в духовке

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Картофельные голубцы на сковороде

Картофельные голубцы на сковороде

Рис с курицей и кукурузой

Рис с курицей и кукурузой

Новое

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое из сливок и сгущенки

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

ПП пирог с клубникой

ПП пирог с клубникой

Мороженое на желтках и сливках

Мороженое на желтках и сливках

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

Творожный десерт с фруктами и хлебцами