Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Картошка-гармошка с сыром в духовке

Картошка-гармошка с сыром в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Категория: Вторые блюда

  1. Так часто бывает, что привычные гарниры надоедают, и хочется разнообразить стол, будь он повседневный или праздничный. Этот рецепт придет вам на помощь. Картошка- гармошка получается очень красивой и очень вкусной. Такая необычная подача удивит гостей. А готовить такое второе блюдо проще простого. К тому же рецепт получается весьма экономным и не времязатратным, так как картофель готовится в духовке и за ним не нужно следить.

     

    Ингредиенты:

    • Картофель – 6 шт.
    • Сыр – 150 г
    • Масло сливочное – 40 г
    • Соль – по вкусу

     

     

     
     
    Пошаговые фото рецепта:

     

    В первую очередь очень хорошо промываем картофель. Можно даже немного потереть жесткой губкой, чтобы частично снять слой кожуры. Если вы используете молодой картофель, то получится даже чуточку вкуснее.  Далее делаем в картофеле поперечные надрезы, не доходящие до дна.

    Картошка-гармошка с сыром в духовке
  2. Теперь все отверстия и сам картофель хорошо обмазываем маслом. Можно даже оставлять на поверхности маленькие кусочки. Сыр режем небольшими квадратиками. В каждый надрез картофеля вставляем по кусочку сыра.

    Картошка-гармошка с сыром в духовке
  3. Фольгу разрезаем на квадраты, смазываем маслом только ту часть, где будет лежать картофель. Кладем нашу картошку на фольгу и заворачиваем.

    Картошка-гармошка с сыром в духовке
  4. Ставим в разогретый духовой шкаф и оставляем там на один час при температуре 160-180 градусов. Время приготовления может немного уменьшиться в зависимости от сорта картофеля. 

     

    Достаем «гармошки», приоткрываем фольгу и подаем на стол. 

    Картошка-гармошка с сыром в духовке
  5. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 9
Социальные сети
Просмотров: 4216

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Татьяна

Понравился Ваш рецепт, беру на заметку. Спасибо



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Свекольная икра с солеными огурцами

Свекольная икра с солеными огурцами

Запеченный перец в маринаде

Запеченный перец в маринаде

Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Жареные баклажаны в томатном соусе

Жареные баклажаны в томатном соусе

Новое из: Вторые блюда

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей