Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Умное пирожное

Умное пирожное

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Манник на кефире со сгущенкой

Манник на кефире со сгущенкой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    283 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Сегодня мы научимся готовить манник со сгущенкой на кефире. Данный вариант рецепта – самый простой, хотя вариантов приготовления существует очень много. Такой десерт хорошо подойдет как для праздничного стола, так и просто для чаепития с родными и друзьями. Давайте разберемся, как же готовится такая выпечка.

     

     

    Ингредиенты

    • Манка – 1 ст.
    • Мука – 1 ст. 
    • Кефир – 1 ст. 
    • Яйцо – 2 шт.
    • Сахар – 1/2 ст. 
    • Сода – 1 ч.л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Сгущенное молоко – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото приготовления:

     

    В одной емкости смешиваем все ингредиенты для теста, кроме сгущенки.

     

    Сначала яйца перемешиваем с сахаром. Вливаем уксус.

    Манник на кефире со сгущенкой
  2. Затем всыпаем манку и вливаем кефир.

    Манник на кефире со сгущенкой
  3. И добавляем муку.

    Манник на кефире со сгущенкой
  4. Даем тесту настояться 10 минут, чтобы манка набухла.

     

    Перед самым выпеканием всыпаем соду и очень хорошо перемешиваем, чтобы она равномерно распределилась. Заранее всыпать ее не нужно, так как она погасится раньше времени и тесто не подойдет во время выпекания.

    Манник на кефире со сгущенкой
  5. Выливаем полученную смесь в форму для выпекания и отправляем в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Запекаем до готовности около 35-40 минут.

    Манник на кефире со сгущенкой
  6. Как манник будет готов, вынимаем его из духовки и поливаем сгущенным молоком.

     

    При желании можно разрезать на два коржа и пропитать сгущенкой каждый корж.

    Манник на кефире со сгущенкой
  7. Очень вкусный и простой десерт.

    Манник на кефире со сгущенкой
  8. Отрезаем кусочек побольше и наслаждаемся!

    Манник на кефире со сгущенкой
  9. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 338

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Сладкая

Итальянские пирожные "Соффиони"

Итальянские пирожные "Соффиони"

Кулич шафрановый на желтках

Кулич шафрановый на желтках

Творожные кексы с белковым кремом

Творожные кексы с белковым кремом

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Творожная запеканка с рикоттой и бананом без сахара

Творожная запеканка с рикоттой и бананом без сахара

Тыквенные булочки на сковороде

Тыквенные булочки на сковороде

Корзиночки с творожным кремом и вареньем

Корзиночки с творожным кремом и вареньем

Новое из: Выпечка

Пирог с мясом на жидком тесте

Пирог с мясом на жидком тесте

Тертый пирог с повидлом

Тертый пирог с повидлом

Шоколадный пирог с вишней (без яиц и молока)

Шоколадный пирог с вишней (без яиц и молока)

Чизкейк из творога с яблочным пюре без выпечки

Чизкейк из творога с яблочным пюре без выпечки

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Пирог из лаваша с ветчиной и сыром в духовке

Пирог из лаваша с ветчиной и сыром в духовке

Тыквенные кексы с растительным маслом

Тыквенные кексы с растительным маслом

Американские панкейки от Джейми Оливера

Американские панкейки от Джейми Оливера

Новое

Карпаччо из свеклы и моркови

Карпаччо из свеклы и моркови

Рыбные котлеты из хека с сухарями

Рыбные котлеты из хека с сухарями

Картофельные зразы с зеленым луком и чесноком

Картофельные зразы с зеленым луком и чесноком

Курица с овощами и майонезом в духовке

Курица с овощами и майонезом в духовке

Рыбные палочки из лососевого фарша

Рыбные палочки из лососевого фарша

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Муссовый торт с клубничным вареньем

Муссовый торт с клубничным вареньем

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке