-
Не знаете, что приготовить из кабачков? Приготовьте вкусные оладьи.
Это вкусное и простое летнее блюдо, которое отлично подойдет и на завтрак и на ужин. Их нежный вкус и аромат понравятся даже детям.
Ингредиенты:
Кабачки – 1 шт
Лук – 1 луковица
Яйца – 1 шт
Мука – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Приготовление рецпта с пошаговыми фото:
На мелкой терке натрите кабачки и лук.
-
Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
-
Посолите по вкусу.
-
Всыпьте муки и снова перемешайте. Кабачки пускают много сока, поэтому муки, возможно, понадобится больше.
-
Тесто должно быть жидким.
-
На сковороде разогрейте подсолнечное масло и выложите ложкой тесто.
-
Жарьте до румяной корочки на среднем огне минуты по 2 н акаждой стороне.
-
Оладьи готовы.
-
Подавайте их со сметаной или нежирными сливками.
Приятного аппетита!