Шоколадные венские вафли в мультипекаре

1. Ингредиенты:

   • Шоколад темный – 100-150 г
   • Яйца – 2 шт.
   • Масло сливочное – 50-70 г
   • Мука – 8 ст л с горкой
   • Сахар – 2-3 ст л
   • Соль – щепотка
   • Ванильный сахар – 1 ч л

    

    

    
    
   Пошаговые фото приготовления рецепта:

    

   Шоколад растопить со сливочным маслом на среднем огне и оставить немного остыть. 

2. В отдельную чашу вбить яйца, добавить ванильный сахар, соль и сахар. 

    

   Все хорошо взбить венчиком или миксером. 

3. Влить шоколадную смесь и хорошо перемешать до однородной массы. 

4. Добавить 4-5 ст. л. муки и хорошо перемешать.

    

   Оставшуюся муку следует всыпать постепенно, пока не получится достаточное густое тесто, которое будет хорошо держать форму.

    

   Муки может понадобится чуть меньше или больше.

5. На разогретую панель мультипекаря выложить по столовой ложке теста. 

6. Накрыть крышкой и выпекать 5-7 минут. 

    

   Готовность можно проверить зубочисткой.

7. Готовые вафли будут отлично сочетаться со сливочным мороженым. 

8. Приятного всем чаепития!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 1552