Суп с рыбной консервой и вермишелью

1. Ингредиенты (на кастрюлю 2 л): 

   • Рыбные консервы (сардина в масле или др.) – 1 банка
   • Картофель – 2-3 шт.
   • Лапша мелкая – 3 ст.л.
   • Морковь – 1/2 шт.
   • Лук – 1 шт.
   • Зелень
   • Соль

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление рецепта с фото:

    

   Картошку чистим и ржем кубиком.

    

   Бросаем в воду и варим до готовности.

2. Лук мелка нарезаем и поджариваем до прозрачности.

3. Добавляем тертую или мелко нарезанную морковью. Тушим до мягкости.

4. Когда картофель будет готов, закладываем овощи со сковороды.

5. Добавляем вермишель и варим еще 5 минут на медленном огне.

6. Добавляем рыбные консервы и продолжаем томить на огне еще 3 мин.

    

   Масло с консервы можно добавлять, а можно и не добавлять – это на ваше усмотрение. 

    

   Можно брать любые рыбные консервы в масле: сардины, сайра, тунец, горбуша и пр.

7. Солим по вкусу и добавляем зелень, если есть.

    

   И вот простой, но очень вкусный и легкий суп готов.

8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 3516