Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Умное пирожное

Умное пирожное

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Творожная запеканка с тыквой "Зебра"

Творожная запеканка с тыквой "Зебра"

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    135 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. В сезон тыквы хочется приготовить что-то вкусное, яркое, а главное полезное из этого овоща. Существует достаточно много кушаний, где тыква играет основную роль. Это и различные сырые салаты, очень полезные для здорового питания. Жаркое, в состав которого входит этот овощ. И конечно, десерты.

     

    Творожная запеканка с тыквой – это вдвойне полезный десерт, который с удовольствием кушают детки, даже просят добавку. Она так ярко творожник смотрится в разрезе, что просто невозможно от такого отказаться.

     

     

    Творожная масса:

    • Творог– 500 г
    • Яйца – 3 шт.
    • Сахар – 2 ст. л
    • Мука – 2 ст. л.
    • Соль – щепотка
    • Ванильный сахар – 1 ч.л.

     

    Тыквенная масса:

    • Тыква – 300 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Сахар – 2 ст. л.
    • Мука – 4 ст. л.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Тыкву очищаем, нарезаем дольками и запекаем на противне до готовности.

    Творожная запеканка с тыквой "Зебра"
  2. Мягкие дольки взбиваем блендером в пюре.

    Творожная запеканка с тыквой "Зебра"
  3. Добавляем муку, яйца, сахар. Взбиваем.

    Творожная запеканка с тыквой "Зебра"
  4. В отдельной посуде смешиваем творог, яйца, сахар, муку, ванильный сахар, щепотку соли. 

     

    Взбиваем, чтобы не было комочков.

     

    Муку можно заменить на манку, при желании.

    Творожная запеканка с тыквой "Зебра"
  5. Форму для запекания смазываем растительным маслом и поочередно выкладываем творожную и тыквенную смесь, так чтобы слои не смешивались в однородную массу – по принципу пирога «Зебра». Сначала выкладываем пару ложек творожной массы, а на нее выкладываем пюре и т.д.

     

    Форма не должна быть наполнена до самого края, так как во время выпекания запеканка сильно поднимется, но затем вновь осядет.

    Творожная запеканка с тыквой "Зебра"
  6. Ставим в духовку, разогретую до 180 С, на 50-60 минут.

    Творожная запеканка с тыквой "Зебра"
  7. Лучше всего подавать ее на следующий день, как и любую творожную выпечку.

     

    Вот такая румяная, вкусная, и самое главное – полезная запеканка в итоге получается, с очень нежной структурой. 

     

    Такой десерт будут кушать даже те, кто тыкву не признает. 

     

    Обязательно приготовьте такой десерт и у вас очень часто будут просить его!

    Творожная запеканка с тыквой "Зебра"
  8. Приятного всем чаепития! 

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 169

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Сладкая

Корзиночки с творожным кремом и вареньем

Корзиночки с творожным кремом и вареньем

Песочные вафли в мультипекаре

Песочные вафли в мультипекаре

Голландские вафли в мультипекаре

Голландские вафли в мультипекаре

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Слойки с персиком и сливами (как заворачивать слойки)

Слойки с персиком и сливами (как заворачивать слойки)

Творожная запеканка с фруктами без муки

Творожная запеканка с фруктами без муки

Новое из: Выпечка

Чизкейк с рикоттой без печенья

Чизкейк с рикоттой без печенья

Лимонный кекс с глазурью

Лимонный кекс с глазурью

Тыквенный пирог с яблоками "Осенний"

Тыквенный пирог с яблоками "Осенний"

Морковные кексы с грецкими орехами и цедрой

Морковные кексы с грецкими орехами и цедрой

Творожное печенье "Ракушки" без яиц

Творожное печенье "Ракушки" без яиц

Венский сырник с изюмом

Венский сырник с изюмом

Творожный пирог со сгущенкой и черносливом

Творожный пирог со сгущенкой и черносливом

Пучимге - корейские яичные блинчики кальмаром и зеленым луком

Пучимге - корейские яичные блинчики кальмаром и зеленым луком

Новое

Кукурузная каша с молоком в мультирваке

Кукурузная каша с молоком в мультирваке

Вареные яйца в панировке

Вареные яйца в панировке

Каша 5 злаков на молоке и воде в мальтиварке

Каша 5 злаков на молоке и воде в мальтиварке

Тост с яйцом пашот и сыром на завтрак

Тост с яйцом пашот и сыром на завтрак

Тыква в соевом соусе в духовке

Тыква в соевом соусе в духовке

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Варенье з тыквы с апельсином

Варенье з тыквы с апельсином

Картофель с курицей и грибами

Картофель с курицей и грибами