Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Рататуй классический

Рататуй классический

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Тыква в сметане с чесноком

Тыква в сметане с чесноком

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    75 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Всем известно, что тыква очень полезна. Но не многие даже догадываются, какое разнообразие вкусных и простых блюд из нее существует. Это и различные десерты, запеканки, джемы, салаты с ней, закуски и пр. А если тушить ее на сковороде в сметанном соусе, то будет великолепный обед или лёгкий ужин.

     

     

    Ингредиенты:

    • Тыква – 600 г
    • Сметана – 180 г
    • Чеснок свежий – 1-2 зубчика
    • Укропа и петрушка – по 3 веточки
    • Вода – 100 мл
    • Паприка – 0,5 ч. л.
    • Масло растительное – 2 ст. л.
    • Соль – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Тыкву вымыть, очистить от кожуры и нарезать на кубики.

     

    Чтобы было проще чистить от кожуры, но сначала нарежьте ее на полоски – так будет удобнее срезать твердую кожицу.

     

    Разогреваем сковороду, добавляем пару ложек растительного масла и выкладываем тыкву. Подрумяниваем 3 минуты. 

    Тыква в сметане с чесноком
  2. Сметану перемешиваем с измельченной зеленью и чесноком, пропущенным через пресс.

    Тыква в сметане с чесноком
  3. И добавляем к тыкве на сковороду. Тушим еще 3 минуты.

    Тыква в сметане с чесноком
  4. Вливаем полстакана воды и продолжаем тушить еще 3-5 мин под закрытой крышкой до полной готовности.

    Тыква в сметане с чесноком
  5. Солим по вкусу и вот гарнир или легкий ужин готов.

     

    Это яркое, сезонное блюдо будет по достоинству оценено вашими близкими, обязательно его приготовьте.

    Тыква в сметане с чесноком
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 279

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Картофельная запеканка с грибами и вареными яйцами

Картофельная запеканка с грибами и вареными яйцами

Баклажаны с чесноком и зеленью

Баклажаны с чесноком и зеленью

Картошка с сыром, чесноком и майонезом в духовке

Картошка с сыром, чесноком и майонезом в духовке

Тертый картофель с сыром в духовке

Тертый картофель с сыром в духовке

Картошка с овощами и сыром

Картошка с овощами и сыром

Закусочный тыквенный торт с майонезом

Закусочный тыквенный торт с майонезом

Тыква в соевом соусе в духовке

Тыква в соевом соусе в духовке

Розовое картофельное пюре со свеклой

Розовое картофельное пюре со свеклой

Новое из: Вторые блюда

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Лапша удон с морепродуктами и овощами

Лапша удон с морепродуктами и овощами

Запеканка с мясом и рисом

Запеканка с мясом и рисом

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Картошка фаршированная копченой курицей

Картошка фаршированная копченой курицей

Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

Чечевица с курицей и овощами

Чечевица с курицей и овощами

Новое

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Муссовый торт с клубничным вареньем

Муссовый торт с клубничным вареньем

Имбирный чай с лимоном

Имбирный чай с лимоном

Муссовый торт с яблоками и карамельным муссом

Муссовый торт с яблоками и карамельным муссом

Суп из крапивы с вареным яйцом

Суп из крапивы с вареным яйцом

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Клюквенный морс

Клюквенный морс