Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Рататуй классический

Рататуй классический

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Тыква в сметане с чесноком

Тыква в сметане с чесноком

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    75 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Всем известно, что тыква очень полезна. Но не многие даже догадываются, какое разнообразие вкусных и простых блюд из нее существует. Это и различные десерты, запеканки, джемы, салаты с ней, закуски и пр. А если тушить ее на сковороде в сметанном соусе, то будет великолепный обед или лёгкий ужин.

     

     

    Ингредиенты:

    • Тыква – 600 г
    • Сметана – 180 г
    • Чеснок свежий – 1-2 зубчика
    • Укропа и петрушка – по 3 веточки
    • Вода – 100 мл
    • Паприка – 0,5 ч. л.
    • Масло растительное – 2 ст. л.
    • Соль – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Тыкву вымыть, очистить от кожуры и нарезать на кубики.

     

    Чтобы было проще чистить от кожуры, но сначала нарежьте ее на полоски – так будет удобнее срезать твердую кожицу.

     

    Разогреваем сковороду, добавляем пару ложек растительного масла и выкладываем тыкву. Подрумяниваем 3 минуты. 

    Тыква в сметане с чесноком
  2. Сметану перемешиваем с измельченной зеленью и чесноком, пропущенным через пресс.

    Тыква в сметане с чесноком
  3. И добавляем к тыкве на сковороду. Тушим еще 3 минуты.

    Тыква в сметане с чесноком
  4. Вливаем полстакана воды и продолжаем тушить еще 3-5 мин под закрытой крышкой до полной готовности.

    Тыква в сметане с чесноком
  5. Солим по вкусу и вот гарнир или легкий ужин готов.

     

    Это яркое, сезонное блюдо будет по достоинству оценено вашими близкими, обязательно его приготовьте.

    Тыква в сметане с чесноком
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 127

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Закусочный тыквенный торт с майонезом

Закусочный тыквенный торт с майонезом

Тыква в соевом соусе в духовке

Тыква в соевом соусе в духовке

Розовое картофельное пюре со свеклой

Розовое картофельное пюре со свеклой

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Запеканка из цветной капусты в формочках

Запеканка из цветной капусты в формочках

Перец фаршированный фаршем и грибами

Перец фаршированный фаршем и грибами

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Новое из: Вторые блюда

Запеканка из фарша с картошкой

Запеканка из фарша с картошкой

Ризотто с мидиями

Ризотто с мидиями

Лазанья из лаваша с фаршем без соуса бешамель

Лазанья из лаваша с фаршем без соуса бешамель

Картофель с курицей и грибами

Картофель с курицей и грибами

Свинина с овощами на сковороде от Гордона Рамзи

Свинина с овощами на сковороде от Гордона Рамзи

Картофельная запеканка с мясом и капустой

Картофельная запеканка с мясом и капустой

Картошка фаршированная курицей

Картошка фаршированная курицей

Ленивые голубцы без томата на сковороде

Ленивые голубцы без томата на сковороде

Новое

Творожный десерт с печеньем

Творожный десерт с печеньем

Тыквенные булочки на сковороде

Тыквенные булочки на сковороде

Блины с печенью и картошкой

Блины с печенью и картошкой

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Чиабатта в духовке

Чиабатта в духовке

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой