Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Умное пирожное

Умное пирожное

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    211 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Это очень простой десерт, который состоит из простых продуктов. При этом, можно добавить свои любимые продукты: орехи, изюм, мак, сухофрукты и т.д. Тесто для мешочков можно взять любое, слоеное, сдобное или дрожжевое.

     

     

    Ингредиенты:

    • Яблоки и груши – 8 шт.
    • Слоеное тесто – 400 г
    • Сахар – 16 ст.л.
    • Орехи (грецкие) – 12 шт.
    • Масло сливочное – 30 гр
    • Яичный желток – 1 шт.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    В яблоках и грушах вырезаем сердцевину вместе с семенами и перегородками.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  2. Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и посыпаем сахаром по 1 ст.л. на один фрукт.

     

    Отвариваем до полуготовности, а это примерно 5-7 мин после закипания сиропа. Дело в том, что они не успеют приготовиться в духовке за то время, что выпекается тесто, поэтому их нужно предварительно слегка отварить.

     

    Вынимаем из сиропа и даем остыть.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  3. Тесто раскатываем толщиной 4 мм и нарезаем на 8 квадратов.

     

    На каждый кусочек выкладываем по 0,5 ст.л. сахара.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  4. Во внутрь яблок и груш кладем по 0,5 ст.л. сахара, грецкие орешки и по кусочку масла.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  5. Фаршированные фрукты ставим посередине кусочка теста на горку сахара и заворачиваем его вокруг фруктов. Зафиксировать тесто можно зубочистками.

     

    Каждую заготовку смазываем взбитым куриным желтком и отправляем в разогретую духовку.

     

    Выпекаем при 180 С около 10-15 минут.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  6. Готовность определяем по аромату и внешнему виду теста: насколько оно расслоилось и зарумянилось.

     

    Перед подачей зубочистки вынимаем.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 51

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Сладкая

Тыквенные булочки на сковороде

Тыквенные булочки на сковороде

Корзиночки с творожным кремом и вареньем

Корзиночки с творожным кремом и вареньем

Песочные вафли в мультипекаре

Песочные вафли в мультипекаре

Творожная запеканка с тыквой "Зебра"

Творожная запеканка с тыквой "Зебра"

Голландские вафли в мультипекаре

Голландские вафли в мультипекаре

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Слойки с персиком и сливами (как заворачивать слойки)

Слойки с персиком и сливами (как заворачивать слойки)

Новое из: Выпечка

Блины с печенью и картошкой

Блины с печенью и картошкой

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Чиабатта в духовке

Чиабатта в духовке

Банановый кекс без сахара

Банановый кекс без сахара

Чизкейк с рикоттой без печенья

Чизкейк с рикоттой без печенья

Лимонный кекс с глазурью

Лимонный кекс с глазурью

Тыквенный пирог с яблоками "Осенний"

Тыквенный пирог с яблоками "Осенний"

Морковные кексы с грецкими орехами и цедрой

Морковные кексы с грецкими орехами и цедрой

Новое

Творожный десерт с печеньем

Творожный десерт с печеньем

Закусочный тыквенный торт с майонезом

Закусочный тыквенный торт с майонезом

Запеканка из фарша с картошкой

Запеканка из фарша с картошкой

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Ризотто с мидиями

Ризотто с мидиями

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Салат с копченой рыбой и яйцом

Салат с копченой рыбой и яйцом