Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Пончики дрожжевые с маком

Пончики дрожжевые с маком

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Куличи на кефире и дрожжах

Куличи на кефире и дрожжах

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Булочки Синнабон со сгущенкой

Булочки Синнабон со сгущенкой

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    211 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Это очень простой десерт, который состоит из простых продуктов. При этом, можно добавить свои любимые продукты: орехи, изюм, мак, сухофрукты и т.д. Тесто для мешочков можно взять любое, слоеное, сдобное или дрожжевое.

     

     

    Ингредиенты:

    • Яблоки и груши – 8 шт.
    • Слоеное тесто – 400 г
    • Сахар – 16 ст.л.
    • Орехи (грецкие) – 12 шт.
    • Масло сливочное – 30 гр
    • Яичный желток – 1 шт.

     

     

     
     
    Пошаговые фото рецепта:

     

    В яблоках и грушах вырезаем сердцевину вместе с семенами и перегородками.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  2. Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и посыпаем сахаром по 1 ст.л. на один фрукт.

     

    Отвариваем до полуготовности, а это примерно 5-7 мин после закипания сиропа. Дело в том, что они не успеют приготовиться в духовке за то время, что выпекается тесто, поэтому их нужно предварительно слегка отварить.

     

    Вынимаем из сиропа и даем остыть.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  3. Тесто раскатываем толщиной 4 мм и нарезаем на 8 квадратов.

     

    На каждый кусочек выкладываем по 0,5 ст.л. сахара.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  4. Во внутрь яблок и груш кладем по 0,5 ст.л. сахара, грецкие орешки и по кусочку масла.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  5. Фаршированные фрукты ставим посередине кусочка теста на горку сахара и заворачиваем его вокруг фруктов. Зафиксировать тесто можно зубочистками.

     

    Каждую заготовку смазываем взбитым куриным желтком и отправляем в разогретую духовку.

     

    Выпекаем при 180 С около 10-15 минут.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  6. Готовность определяем по аромату и внешнему виду теста: насколько оно расслоилось и зарумянилось.

     

    Перед подачей зубочистки вынимаем.

    Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте
  7. Приятного всем аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 874

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Сладкая

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Куличи с шоколадом на сметане

Куличи с шоколадом на сметане

Итальянский кулич на Пасху

Итальянский кулич на Пасху

Куличи с медом дрожжевые

Куличи с медом дрожжевые

Пасхальные булочки на опаре

Пасхальные булочки на опаре

Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста

Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года