Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Тонкие блины на молоке с содой

Тонкие блины на молоке с содой

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с творогом, сыром, зеленью и чесноком. Тесто на молоке

Блины с творогом, сыром, зеленью и чесноком. Тесто на молоке

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей, сыром и морковью по-корейски на молоке

Блины с курицей, сыром и морковью по-корейски на молоке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с карамелизированными яблоками

Блины  с карамелизированными яблоками

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 10-15 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    235 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Ароматные и нежные французские блины с карамелизированными яблоками получаются просто восхитительными! Готовятся просто, а результат какой!
     


    Тесто:
           Молоко – 500 мл
           Яйца – 2 шт.
           Мука – 10 ст.л.
           Сахар – 3 ст.л.
           Соль – 1 ч.л.
           Растительное масло – 3 ст.л.
     


    Начинка:
           Яблоки – 5-7 шт.
           Сахар – 4-5 ст.л. (в зависимости от того на сколько яблоки сладкие)
           Сливочное масло – 150 г.

     



    Как готовить рецепт с пошаговыми фото:


    Для начала сделаем начинку, так как она должна немного остыть.


    На сковороде растапливаем сливочное масло.

    Блины  с карамелизированными яблоками

  2. Добавляем 4-5 ст.л. сахара и 3 ст.л. воды.


    Доводим до кипения и ждем пока растворится сахар, при этом все время помешиваем.

    Блины  с карамелизированными яблоками

  3. Ждем пока сахар приобретет янтарный цвет. Это и есть карамель.
    Блины  с карамелизированными яблоками

  4. Яблоки чистим от кожуры и нарезаем кубиками.

    Кладем на сковроду и накрываем крышкой и тушим на маленьком огне до тех пор пока они не станут слегка прозрачные и мягкие. Это примерно 10 мин.

    Блины  с карамелизированными яблоками

  5. Когда начинка будет готова, снимаем с огня и ждем пока она немного остынет.
    Блины  с карамелизированными яблоками

  6. Приготовим блинное тесто.
      1.    Взобьем слегка яйца.
      2.    Добавим молоко, сахар и соль.
      3.    Муку насыплем в отдельную емкость и понемногу вольем молочно-яичную смесь, замешивая однородное тесто без комочков. Если комочки все-таки появились, то можно пропустить тесто через сито или взбить миксером.
      4.    В конце наливаем растительное масло, чтобы можно было выпекать на сухой сковороде.
    Блины  с карамелизированными яблоками

  7. Хорошо разогреваем сковороду и печем румяные блинчики. Смазывать ее ничем не нужно.
    Блины  с карамелизированными яблоками

  8. На край кладем начинку и сворачиваем трубочкой или другой удобной формой.
    Блины  с карамелизированными яблоками

  9. И вот десерт к чаю готов!
    Блины  с карамелизированными яблоками

  10. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 3065

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Бендерики с курицей

Бендерики с курицей

Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром

Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром

Шоколадные блины на растительном молоке

Шоколадные блины на растительном молоке

Блины с печенью и картошкой

Блины с печенью и картошкой

Пучимге - корейские яичные блинчики с кальмаром и зеленым луком

Пучимге - корейские яичные блинчики с кальмаром и зеленым луком

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с грибами и плавленым сыром

Блины с грибами и плавленым сыром

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Новое из: Выпечка

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Новое

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком