Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп со свининой и гречкой

Суп со свининой и гречкой

Густой картофельный суп с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

<- Главная <- Супы <- Суп с мясом

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    63 ккал.

  • Категория: Суп без мяса

  1. Ингредиенты:

    • Свинина без косточки – 300 г
    • Горох – 0,5 ст.
    • Картофель – 3 шт.
    • Помидор – 3 шт.
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Хлеб - 4-5 ломтиков
    • Соль
     
     
     
     
    Пошаговое приготовление рецепта:
     
    Горох замочить на 5 часов или на ночь. Воду слить, залить новой и поставить вариться до полной готовности.
     
    Если он свежий, то хватить и 30 минут, а старый горох нужно варить минимум 1 час.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  2. Мясо помыть и нарезать на кусочки. Поджарить на сковороде до корочки и выложить в гороху, когда он будет полностью готов.
     
    Прожаренное мясо придает блюдо намного интересней вкус.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  3. Сразу же можно добавить нарезанный кубиками картофель.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  4. Отдельно приготовить подливку.
     
    Помидоры помыть и нарезать на небольшие кусочки. 
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  5. Измельчить чеснок.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  6. Соединить помидоры, чеснок и 1 ст.л. масла. Довести до кипения и варить 3-4 мин, помешивая.
     
    Можно добавить лавровый лист, это придаст пряный привкус. Или же посахарить. Пол чайной ложки сделает вкус более ярким.
     
    Добавить томатную подливку в суп, когда картошка будет полностью готова.
     
    Посолить по вкусу и дать потомиться на медленном огне еще 4-5 мин, чтобы все вкусы перемешались.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  7. Нарезать кубиками или пластинками белый или черный хлеб и подсушить на сковороде.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  8. Посыпать суп гренками перед самой подачей, чтобы они не размокли.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  9. Приятного аппетита!
 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1002

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Суп с мясом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Грузинский суп с яичными блинчиками

Грузинский суп с яичными блинчиками

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Новое из: Супы

Царский рыбный суп с семгой

Царский рыбный суп с семгой

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с жареной вермишелью без мяса

Суп с жареной вермишелью без мяса

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Суп с фрикадельками и вермишелью

Суп с фрикадельками и вермишелью

Тыквенный суп с чечевицей

Тыквенный суп с чечевицей

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Сырный суп с курицей и вермишелью

Сырный суп с курицей и вермишелью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками