Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Постные щи и из свежей капусты

Постные щи и из свежей капусты

Простой суп с яйцом и вермишелью

Простой суп с яйцом и вермишелью

Гороховый суп с чесночными гренками

Гороховый суп с чесночными гренками

Вкусный овощной суп с сырными шариками

Вкусный овощной суп с сырными шариками

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Вкусный суп с болгарским перцем и фасолью

Вкусный суп с болгарским перцем и фасолью

Щавелевый суп с яйцом без мяса

Щавелевый суп с яйцом без мяса

Суп с кукурузой и яйцом

Суп с кукурузой и яйцом

Суп из цветной капусты быстрого приготовления

Суп из цветной капусты быстрого приготовления

Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

Французский суп с кабачками

Французский суп с кабачками

Овощной суп с перцем и помидорами

Овощной суп с перцем и помидорами

Суп со стручковой зеленой фасолью и грибами без мяса

Суп со стручковой зеленой фасолью и грибами без мяса

Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

Сырный суп с кукурузой и плавленым сыром

Сырный суп с кукурузой и плавленым сыром

Суп с зеленой чечевицей

Суп с зеленой чечевицей

Суп из шпината с яйцом и плавленым сыром

Суп из шпината с яйцом и плавленым сыром

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Суп-пюре из брокколи со сливками

Суп-пюре из брокколи со сливками

Тыквенный суп-пюре с имбирем и сливками

Тыквенный суп-пюре с имбирем и сливками

<- Главная <- Супы <- Без мяса

Тыквенный суп с чечевицей

Тыквенный суп с чечевицей

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    41 ккал.

  • Категория: Первые блюда

  1. Ароматный постный суп-пюре надолго оставляет чувство сытости. Блюдо имеет бархатистую, нежную структуру и отличный вкус. Низкокалорийный овощной суп отлично подходит для детского питания, на время поста и соблюдения диеты.
     
     
     
    Ингредиенты:
    • Тыква – 300 г
    • Чечевица – 100 г
    • Картофель – 3 шт.
    • Помидор – 2 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Чеснок – 2-3 зубчика
    • Специи
    • Соль
     

    Приготовление рецепта с пошаговыми фото:
     
     
    Тыкву чистим от кожуры и удаляем семенаа.
     
    Мякоть нарезаем небольшими кусками.
     
    Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и тушим 10 минут на малом огне.
    Тыквенный суп с чечевицей
  2. Почищенный и нарезанный кубиками картофель промываем водой.
     
    Добавляем в кастрюлю и подливаем воды, чтобы она полностью закрыла овощи.
     
    Тушим еще 10 минут.
    Тыквенный суп с чечевицей
  3. Морковь чистим и натираем на терке.
     
    Лук шинкуем четвертинками колец.
     
    Помидор нарезаем кубиками, чеснок – дольками. 
     
    Обжариваем овощи на оливковом масле.
    Тыквенный суп с чечевицей
  4. Добавляем чечевицу и овощи со сковроды.
     
    Доливаем воды так, чтобы она была выше ингредиентов на 2-3 см.
     
    Варим на малом огне 15 минут после закипания воды.
     
    Чечевицу для супа выбираем красную, так как она быстро разваривается. Можно использовать любую, но предварительно замочив ее на 5-6 часов. Промываем крупу в воде 2-3 раза.
    Тыквенный суп с чечевицей
  5. Солим по вкусу, добавляем выбранные специи. 
     
    При помощи блендера превращаем все в пюре.
    Тыквенный суп с чечевицей
  6. Даем супу закипеть, осторожно помешивая, чтобы не пригорел.
     
    Подаем горячим с сухариками, украсив зеленью
    Тыквенный суп с чечевицей
  7. Приятного аппетита!
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 455

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Без мяса

Суп с жареной вермишелью без мяса

Суп с жареной вермишелью без мяса

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Томатный суп-пюре из свежих помидоров

Томатный суп-пюре из свежих помидоров

Тыквенный суп-пюре с жареной картошкой пай

Тыквенный суп-пюре с жареной картошкой пай

Крем-суп из красной чечевицы без мяса

Крем-суп из красной чечевицы без мяса

Овощной суп «Минестроне» с кабачками и макаронами

Овощной суп «Минестроне» с кабачками и макаронами

Суп-пюре со шпинатом, плавленым сыром и картошкой

Суп-пюре со шпинатом, плавленым сыром и картошкой

Новое из: Супы

Царский рыбный суп с семгой

Царский рыбный суп с семгой

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Грузинский суп с яичными блинчиками

Грузинский суп с яичными блинчиками

Суп с фрикадельками и вермишелью

Суп с фрикадельками и вермишелью

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Новое

Пюре из трески, риса и овощей с перепелиным яйцом детям от 1 года

Пюре из трески, риса и овощей с перепелиным яйцом детям от 1 года

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Пюре из свинины с овощами детям от 1 года

Пюре из свинины с овощами детям от 1 года

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Пюре из свинины, булгура и овощей ребенку от 1 года

Пюре из свинины, булгура и овощей ребенку от 1 года

Кексы на жиру

Кексы на жиру

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Куличи с шоколадом на сметане

Куличи с шоколадом на сметане