Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Постные щи и из свежей капусты

Постные щи и из свежей капусты

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Сырный суп с плавленым сыром без мяса

Простой суп с яйцом и вермишелью

Простой суп с яйцом и вермишелью

Вкусный овощной суп с сырными шариками

Вкусный овощной суп с сырными шариками

Гороховый суп с чесночными гренками

Гороховый суп с чесночными гренками

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Легкий постный суп из кабачков и помидоров с картошкой

Вкусный суп с болгарским перцем и фасолью

Вкусный суп с болгарским перцем и фасолью

Суп из цветной капусты быстрого приготовления

Суп из цветной капусты быстрого приготовления

Щавелевый суп с яйцом без мяса

Щавелевый суп с яйцом без мяса

Суп с кукурузой и яйцом

Суп с кукурузой и яйцом

Овощной суп с перцем и помидорами

Овощной суп с перцем и помидорами

Французский суп с кабачками

Французский суп с кабачками

Суп со стручковой зеленой фасолью и грибами без мяса

Суп со стручковой зеленой фасолью и грибами без мяса

Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

Сырный суп с кукурузой и плавленым сыром

Сырный суп с кукурузой и плавленым сыром

Суп с зеленой чечевицей

Суп с зеленой чечевицей

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Суп из шпината с яйцом и плавленым сыром

Суп из шпината с яйцом и плавленым сыром

Суп-пюре из брокколи со сливками

Суп-пюре из брокколи со сливками

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Тыквенный суп-пюре с имбирем и сливками

Тыквенный суп-пюре с имбирем и сливками

<- Главная <- Супы <- Без мяса

Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 3-4 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    31 ккал.

  • Категория: Супы без мяса

  1. Легкий летний суп из овощей без мяса – это вкусно и  просто, а если добавить плавленый сырок, то это будет настоящий шедевр. А еще сырные супы очень любят детки, поэтому готовьте их почаще. Готовятся они на воде или на овощных бульонах без мяса, что очень к стати в летний период, когда лишние килограммы никому не нужны. Попробуйте этот постный суп и вам понравится.
     


    Ингредиенты на 1 л:

           Плавленый сыр – 1 шт. (90г)
           Цветная капуста – 100 г
           Брокколи (не обязательно)  – 100 г
           Кабачок – 150 г
           Лук репчатый – ½ шт.
           Морковка – 1/3 шт.
           Соль



    Приготовление простого сырного супа с фото:
    Точных пропорций овощей нету. Если любите погуще, то берите их больше, а если вам по нраву жидкий суп – то меньше.
    Если будет готовить суп для деток, то овощи не обжариваем, а сразу отправляем в кастрюлю вариться.
    Лук измельчаем и жарим до прозрачности.

    Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

  2. Затем добавляем тертую морковь.
    Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

  3. Через 3 мин добавляем кабачки, нарезанные кубиками и жарим 5 мин на среднем огне. Если кабачок старый, то очищаем от жесткой кожуры и семечек.
    Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

  4. Цветную капусту и брокколи моем, разбираем на соцветия и варим 3 мин в подсоленной воде. можно брать только брокколи или цветную капусту ,но тогда уже в двойном размере.
    Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

  5. Потом добавляем нашу зажарку с кабачками.
    Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

  6. И сразу же бросаем плавленый сырок, нарезанный кубиками.
    Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

  7. Варим на маленьком огне 7-10 мин, помешивая, чтобы сыр полностью растворился. Пробуем на готовность все овощи и если они готовы, то выключаем. Будьте внимательны, после того, как добавите сыр, так как суп начинает пениться и может убежать как молоко.
    Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

  8. Подаем сырный супчик теплым.
    Сырный суп с плавленым сыром, кабачками и цветной капустой

  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 5310

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Без мяса

Тыквенный суп-пюре со сливками и мускатным орехом

Тыквенный суп-пюре со сливками и мускатным орехом

Чечевичный суп с сельдереем

Чечевичный суп с сельдереем

Фасолевый суп с томатом без картошки

Фасолевый суп с томатом без картошки

Суп с капустой брокколи и яйцом без мяса

Суп с капустой брокколи и яйцом без мяса

Суп-пюре из цветной капусты со сливками

Суп-пюре из цветной капусты со сливками

Вегетарианский суп-пюре из фасоли без мяса

Вегетарианский суп-пюре из фасоли без мяса

Сырный суп с кукурузой и яйцом

Сырный суп с кукурузой и яйцом

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Новое из: Супы

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Борщ с корнем петрушки и сельдерея

Борщ с корнем петрушки и сельдерея

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Борщ с тушенкой

Борщ с тушенкой

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Борщ с грибами без мяса

Борщ с грибами без мяса

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Грибной суп с вермишелью

Грибной суп с вермишелью

Новое

Морковное суфле с манкой для детей от 2-х лет

Морковное суфле с манкой для детей от 2-х лет

Салат с красной рыбой, сыром и шпинатом

Салат с красной рыбой, сыром и шпинатом

Печеночный торт с грибами и морковью

Печеночный торт с грибами и морковью

Простой медовый торт с вареньем без крема

Простой медовый торт с вареньем без крема

Салат из свеклы с грибами

Салат из свеклы с грибами

Шампиньоны фаршированные жульеном

Шампиньоны фаршированные жульеном

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Морковные котлеты из вареной моркови для детей от 2-х лет

Морковные котлеты из вареной моркови для детей от 2-х лет