Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп со свининой и гречкой

Суп со свининой и гречкой

Густой картофельный суп с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

<- Главная <- Супы <- Суп с мясом

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    47 ккал.

  • Категория: Супы

  1. Томатный суп ,приготовленный по этому рецепту, насыщенный и очень вкусный. Он полезен и для детей, и для взрослых. Есть еще одно преимущество этого блюда - в его состав входят продукты, которые можно легко заменить на те, которые у вас есть в холодильнике, или же, вовсе опустить, и приготовить суп без них, например, колбаса, яйца и соленые огурцы можно не добавлять или не добавлять один из этих ингредиентов. На его приготовление у вас уйдет не более 30 минут, поэтому если нету времени, но хочется вкусно пообедать, то возьмите рецепт себе на заметку.

     

     

    Ингредиенты (2 порции):

    • Томатный густой сок – 450 мл или томатная паста – 4 ст.л. (разведенная 450 мл воды)
    • Картофель – 4 шт.
    • Лук – 2 шт.
    • Капуста – 1/4 кочана
    • Морковь – 1 шт.
    • Колбаса – 50 г (не обязательно)
    • Яйцо – 1 шт. (не обязательно)
    • Соленый огурец – 1 шт. (не обязательно)
    • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
    • Соль, перец, зелень.

     


     
     
    Пошаговые фото рецепта:

     

    Чистим и разрезаем картофель на небольшие кусочки. Ставим варить с небольшим количеством воды (вода еле-еле покрывает картофель). 

     

    Солим, пока еще вода холодная. Это позволит просолиться самому картофелю, а не только воде.

    Суп томатный с колбасой и огурцами
  2. Пока картошка варится, шинкуем капусту. Нам нужна только тонко порезанные кусочки. 

     

    Чистим и режем крупно лук. 

     

    Лук и капусту прожариваем в масле до появления приятного аромата. Посолить овощи желательно до того, как они пропитаются маслом.

    Суп томатный с колбасой и огурцами
  3. На мелкую терочку натираем морковь.

    Суп томатный с колбасой и огурцами
  4. Когда картофель можно будет легко проколоть вилкой, добавляем морковку и заливаем томатный сок. 

     

    Даем закипеть.

    Суп томатный с колбасой и огурцами
  5. Капусту с луком добавляем тогда, когда овощи станут чуть мягче и появится аппетитный аромат тушенной капусты. Ждем пока закипит и выключаем.

    Суп томатный с колбасой и огурцами
  6. Можно нарезть колбасу на небольшие кусочки и добавить в суп.

    Суп томатный с колбасой и огурцами
  7. Для подачи блюда варим яйцо и разрезаем его на 2 части, моем зелень и нарезаем  соленый огурец.

    Суп томатный с колбасой и огурцами
  8. Суп получается густым. 

    Подавать его можно, как теплым, так и холодным.

    Суп томатный с колбасой и огурцами
  9. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1978

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Суп с мясом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Грузинский суп с яичными блинчиками

Грузинский суп с яичными блинчиками

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Новое из: Супы

Царский рыбный суп с семгой

Царский рыбный суп с семгой

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с жареной вермишелью без мяса

Суп с жареной вермишелью без мяса

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Суп с фрикадельками и вермишелью

Суп с фрикадельками и вермишелью

Тыквенный суп с чечевицей

Тыквенный суп с чечевицей

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Сырный суп с курицей и вермишелью

Сырный суп с курицей и вермишелью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками