-
В домашних условиях торт "Наполеон" можно готовить с коржами по разным рецептам, но хотим вам предложить один из самых простых вариантов приготовления, с которым справится каждая хозяйка.
Ингредиенты:
- Мука – 500 г
- Масло сливочное или маргарин – 200 г
- Вода холодная – 100 мл
Пошаговые фото приготовления:
Высыпаем на стол муку и начинаем рубить ее вместе с маргарином или сливочным маслом при помощи ножа.
-
После того, как маргарин с мукой стал однородной массой, вливаем воду.
-
Замешиваем тесто и делим его на 10 частей. Отправляем их в холодное место на 1 час.
-
Тонко раскатываем каждый кусочек, придавая нужную форму. .
Обязательно прокалываем вилкой всю поверхность, иначе на корже начнут образоваться воздушные пузыри при выпекании.
Выкладываем на противень и выпекаем в разогретой до 180-200 С духовке 4-7 мин. до золотистой корочки.
-
Если нужно будет подравнять еще раз, то лучше это сделать уже после того, как торт пропитается кремом, а то коржи крошатся и резать сухими их очень сложно.
-
Приятного всем чаепития!
90 минут 
