Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с паштетом

Макароны с паштетом

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Спагетти Болоньезе без вина

Спагетти Болоньезе без вина

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Макароны по-флотски: классический рецепт

Макароны по-флотски: классический рецепт

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Грибной соус к спагетти

Грибной соус к спагетти

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Макароны с мясом и капустой

Макароны с мясом и капустой

Паста с тыквой и грибами

Паста с тыквой и грибами

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

<- Главная <- Вторые блюда <- Макароны, паста

Паста с курицей и цветной капустой

Паста с курицей и цветной капустой

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    125 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Мне очень нравятся блюда, вроде пасты с курицей и цветной капустой. Почему? Потому что плюсов можно набрать целое множество, а недостатки почти отсутствуют. Объясняю, почему так. Время приготовления такой пасты – от силы 20 минут, но за это время вы получается не какой-то фастфуд, а самое настоящее полноценное горячее блюдо.

     

    Второй момент – это удобство. Ведь такую пасту можно приготовить буквально в одной сковороде. Это очень удобно, ведь на выходе получится вкусная еда, и минимум грязной посуды. 

     

    Ингредиенты для пасты можно найти в любом магазине, а стоят они вполне доступно для каждого. Одним словом, такая лапша – очень удачное блюдо для ужина, когда особо нет времени, но хочется поесть чего-нибудь вкусненького.

     

     

    Ингредиенты:

    • Спагетти или тальятелле – 400 г
    • Куриная грудка – 3 шт.
    • Цветная капуста – 1 кочан (400 г)
    • Оливковое масло – 1 ст.л.
    • Чеснок – 2-3 зубчика
    • Зерна горчицы – 2 ст.л.
    • Апельсин – 1 шт.
    • Миндаль – 25 г
    • Соль

     


     
     
    Пошаговые фото рецепта:

     

    Наливаем 2,5 л воды в кастрюлю и добавляем 1 ст. л. соли. Доводим до кипения.

     

    Капусту разбираем на соцветия, кидаем в закипевшую воду и варим не более 4 минут. 

     

    Вынимаем ее и кладем в миску с холодной водой (если есть возможность, то желательно накидать туда еще льда).

    Паста с курицей и цветной капустой
  2. Масло греем в сковороде. 

     

    Курицу нарезаем порционными кусочками, обжариваем на протяжении 8-10 минут.

    Паста с курицей и цветной капустой
  3. За минуту до готовности выдавливаем чеснок, перемешиваем.

    Паста с курицей и цветной капустой
  4. Делаем соус. 

     

    Выдавливаем сок апельсина, добавляем горчичные зерна и перемешиваем.

    Паста с курицей и цветной капустой
  5. Соус вливаем в курицу, даем ему немного выпариться. Это займет около 2 минут.

    Паста с курицей и цветной капустой
  6. Добавляем капусту, перемешиваем и выключаем огонь.

     

    Солим по вкусу.

    Паста с курицей и цветной капустой
  7. Рубим миндаль.

    Паста с курицей и цветной капустой
  8. Отвариваем спагетти до готовности.

     

    Сливаем воду, добавляем сливочное масло и солим.

    Паста с курицей и цветной капустой
  9. Раскладываем по порционным тарелкам спагетти, сверху кладем соус из курицы и капусты.

     

    Сверху посыпаем миндалем.

    Паста с курицей и цветной капустой
  10. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1591

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Макароны, паста

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Фунчоза с грибами и перцем

Фунчоза с грибами и перцем

Паста "Карбонара" с беконом без сливок

Паста "Карбонара" с беконом без сливок

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Новое из: Вторые блюда

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей